安慕希包裝紙 安慕希外包裝是什么材料

伊利安慕希是脫脂酸奶嗎

“安幕希希臘酸奶“，不是脫脂酸奶，也不是正宗的GreekYogurt（希臘酸奶），正宗的蛋白質(zhì)含量為6.8%。

在其外包裝紙箱上，宣稱”醇正希臘風(fēng)味–多35%蛋白質(zhì)“；凈含量/規(guī)格:205gx 12/箱.這種”希臘酸奶”的蛋白質(zhì)含量為”3.1%“，超市零售價為￥66元/箱,折合￥66/205gx12=￥26.8/Kg.

圖一。安幕希-希臘酸奶–醇正希臘口味·多35%蛋白質(zhì)

圖二。希臘酸奶-新產(chǎn)品創(chuàng)新大獎

在此,首先要說明其”名不符實”在哪里?“希臘酸奶”的英文名詞”Greek Yogurt”在國外的乳品行業(yè)中已經(jīng)成為一個”專業(yè)名詞”,專指那些按照希臘傳統(tǒng)的專利工藝制作的酸奶,它們具有蛋白質(zhì)高,水分低的特色”.國外的”希臘酸奶”的蛋白質(zhì)比普通酸奶的要高二倍以上,而且這種“高蛋白酸奶”不是靠外加牛奶蛋白,乳清蛋白制成的,而是

靠其專利工藝完成的.它們的高蛋白質(zhì)決定了其組織細膩，口感似奶油（Cream）。它們冷凍后賽似“冰淇淋”。所以深受歡迎，其銷售量占美國酸奶市場的35%。

圖三?！癈HOBANI“是美國最大的希臘酸奶制造商，它供應(yīng)美國“希臘酸奶”市場47%的需要。

國外希臘酸奶的營養(yǎng)數(shù)據(jù)-NutritionFacts

食用份量-100克-Serving Size：1 serving(100 g)

卡路里-Calories 130

蛋白質(zhì)-Protein 6.8g

美國那些靠外加乳蛋白制作的”希臘酸奶”倍受質(zhì)疑,雖然其蛋白質(zhì)和水分達到要求,形態(tài)與口感也相仿,有些還是改稱為”GreekStyle Yogurt”(希臘型酸奶).

對照上述品質(zhì)要求,安幕希的實際情況如下:

1）蛋白質(zhì)含量為3.1%,遠低于國外產(chǎn)品的6.8%。這不是“創(chuàng)新”的希臘酸奶，而是“不合格”的希臘酸奶。

2）形態(tài)上,從其包裝箱上的圖案看,安幕希的希臘酸奶就像”豆腐花”，稠度低于蛋白質(zhì)為6.8%的希臘酸奶。

3）安幕希希臘酸奶外包裝盒上聲稱”多35%蛋白質(zhì)”,不知從何說起?.在國內(nèi)超市貨架上售價每升￥9.90的常溫型進口盒裝牛奶的蛋白質(zhì)含量為3.1- 3.4%。。安幕希-希臘酸奶的蛋白質(zhì)為何比普通牛奶還低。不知其醇正希臘風(fēng)味何來？

圖六。北京超市中的普通純牛奶與它的營養(yǎng)成分表

蛋白質(zhì)-3.4%；脂肪-3.5%，售價￥9.90（1公升，利樂包，常溫奶）

4）價格上，如果采用上述進口鮮奶，生產(chǎn)安幕希型的所謂“希臘酸奶“就無需添加額外的乳清蛋白，加上加工損失10%和菌種，發(fā)酵作業(yè)費用，他們的利潤是否很高啊。

5）如果說，中文名“希臘酸奶“可以不受其英文名”GreekYogurt“的概念之約束，那就無可非議。如果要和”世界接軌“，敬請業(yè)界考慮考察一下”正宗希臘酸奶“的生產(chǎn)工藝與其”NutritionFact“。我們可以提高制作高蛋白（6.8%）的希臘酸奶以及大豆希臘酸牛奶的技術(shù)幫助。

另外，令人不解的是那個“頒獎單位“，似乎他們并不熟悉”GreekYogurt“。如此離奇的獎狀，又有何價值呢。

如果，對上述評議有不同看法，歡迎批評指正。

聯(lián)系郵件地址：enochou@gmail.com

聯(lián)系人：Enochou,乳品愛好者

需要圖片可以通過郵件和我聯(lián)系

蒙牛純甄為什么比安慕希便宜

蒙牛純甄比安慕希便宜的原因：廠家是不一樣的、出廠價不一樣、制作的成本也不一樣。

不同廠家賣的酸奶價格不一樣，肯定會有這種情況出現(xiàn)，而且安慕希采用的是巴士消菌法，相對于其他消毒法來說，巴氏消毒法更加的有用，在制作工藝和原料上有差別的話，價格也是會有差異的。

純甄線下認可度相對安慕希是比較低的，也就是品牌力是大幅落后的。兩者營收規(guī)模差距較大。由于線下商超和線上電商消費者均更加青睞安慕希，因此蒙牛方面則在價格上采取較低的優(yōu)惠政策吸引消費者。

蒙牛純甄產(chǎn)品分類：

1、常溫酸牛奶

常溫純甄酸牛奶采用六層復(fù)合樂利鉆包裝技術(shù)，屬于攪拌型酸牛奶，秉持無添加香精、色素和防腐劑的原則，簡單純凈的配方，引進進口丹麥菌種發(fā)酵，常溫下密封可保存5個月。

2、低溫酸牛奶

低溫純甄酸牛奶于2013年12月新裝上市，選用銀卡紙加鐳射效果的杯型包裝，為國內(nèi)杯型包裝酸牛奶首款采用此技術(shù)的產(chǎn)品。低溫純甄酸牛奶依舊秉持無添加香精、色素和防腐劑的原則，2-6攝氏度環(huán)境下冷藏，保質(zhì)期為21天。

以上內(nèi)容參考：百度百科-蒙牛純甄

怎么開安慕希的瓶蓋

瓶裝安慕希有一個加力的蓋子，把這個蓋子套在安慕希的瓶蓋上就能增加轉(zhuǎn)動的力矩，也就降低了打開安慕希蓋子的困難，適合力量較小的女性使用，具體操作步驟如下：

1、右手握住加力蓋子。

2、用力按在安慕希的瓶蓋上。

3、此時左手握住瓶身，右手旋轉(zhuǎn)。

4、松開力矩后，繼續(xù)逆時針旋轉(zhuǎn)。

5、此時就可以完全打開安慕希瓶蓋了。

安慕希外包裝是什么材料

安慕希外包裝材料如下：

1、使用國際包裝巨頭利樂、康美推出的可降解環(huán)保包裝，成為中國第一家采用FSC認證無菌紙盒包裝的乳品企業(yè)。普通的塑料包材降解期在3-5年以上，但伊利采用的可降解的包材3個月就可以降解。

2、牛奶包裝制作成1000多張造型時尚、簡潔實用的世博會廣場座椅。這些環(huán)保座椅由紙、鋁箔、塑料共6層材料制成的利樂包裝，回收后經(jīng)過特別的再生技術(shù)，加工成經(jīng)久耐用、防水防潮的板材，再制作而成。

3、領(lǐng)先利樂鉆金屬包，讓酸奶的美味享受不再受時間、空間的限制。

4、伊利安慕希引入希臘酸奶，旨在為人們帶來更多營養(yǎng)與濃醇享受。添加了希臘雅典農(nóng)業(yè)大學(xué)最新研制的菌種，具有濃郁的口感和更多的蛋白質(zhì)，比普通酸奶高出蛋白質(zhì)35%，最長保質(zhì)期六個月。

安慕希包裝的優(yōu)缺點

安慕希的包裝設(shè)計精美，外觀精致、有質(zhì)感，體現(xiàn)出歐洲風(fēng)格的簡潔明了。其優(yōu)點主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.色彩搭配美觀。安慕希采用了淡雅的白色基調(diào)，加上淡藍色的漣漪，整體給人以清新、健康的感覺。這種色彩搭配不僅凸顯了安慕希健康、清新、高端的品牌形象，也符合人們對酸奶產(chǎn)品的感性認知。這種色彩搭配同時滿足了人們的視覺需求和心理需求，令品牌更具吸引力。

2.標志與字體搭配有力且簡單。安慕希采用了圓形的標志設(shè)計，圓形代表生命、完美和融合，象征著產(chǎn)品的資源與技術(shù)的融合以及人與自然的和諧。該標志設(shè)計是有力的，又不失簡單，易于辨認，使得消費者能夠輕松而迅速地辨識這個產(chǎn)品。此外，安慕希使用的字體具有很高的辨識度和專業(yè)性，同時增加了品牌的高端感。大面積使用Sans Serif字體，去除了裝飾和襯線，清晰干凈，并且適合小字體和標題使用，易讀性更強。

3.包裝設(shè)計創(chuàng)新。安慕希酸奶包裝瓶子的造型與普通的酸奶瓶大相徑庭。安慕希的瓶身設(shè)計優(yōu)美、充滿質(zhì)感，簡單大氣的造型設(shè)計，增加了酸奶瓶子的美觀性和奢華感。同時，在包裝的設(shè)計上，也對瓶身周圍印上不同口味的漣漪波紋，讓人們更好地區(qū)分各種不同口味，同時也增加了瓶身的美感。此外，安慕希的包裝也采用了直立式設(shè)計，讓酸奶處于直立狀態(tài)下，有利于防止液體傾瀉。

總體來說，安慕希的包裝設(shè)計具有美觀、高端、大氣的特點，同時體現(xiàn)了品牌的文化和理念，是酸奶品牌中非常成功的設(shè)計案例。但是需要注意的是，對于消費者來說，過于復(fù)雜的包裝設(shè)計可能會影響購買決策，因此需要在美觀和實用性之間取得平衡。