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阿膠核桃糕功效與作用
今天給各位分享阿膠核桃糕功效與作用的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)阿膠核桃糕功效與作用及禁忌進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了收藏本站,現(xiàn)在開始吧!
本文目錄一覽:1、美容補(bǔ)血佳品阿膠核桃糕的做法詳解2、吃阿膠糕有什么好處嗎3、阿膠糕的功效與作用4、阿膠糕一天吃多少合適5、芝麻核桃阿膠糕的作用6、阿膠黑芝麻核桃糕什么人不能食用美容補(bǔ)血佳品阿膠核桃糕的做法詳解本文導(dǎo)讀:阿膠核桃糕的功效:補(bǔ)血止血,滋陰潤燥。
主要用于血虛萎黃,眩暈心悸,肌痿無力,心煩不眠,虛風(fēng)內(nèi)動(dòng),肺燥咳嗽,勞嗽咯血,吐血,尿血,便血崩漏,妊娠胎漏等證。
下面一起來看看阿膠核桃糕的做法:
阿膠核桃糕的做法及營養(yǎng)功效:
制作阿膠核桃糕的材料:
東阿阿膠125克,黃酒250ML,核桃仁200克,去核紅棗200克,枸杞子60克,熟黑芝麻60克,冰糖60克。
美容補(bǔ)血食品阿膠核桃糕的做法步驟:
1、阿膠砸成小塊,放入大碗中,倒入黃酒,浸泡3-5天至阿膠軟化(碗要蓋上蓋子);
2、熟黑芝麻用搟面杖搟碎,紅棗去掉棗核;
3、紅棗肉、核桃仁和枸杞子切碎一些;
4、泡好的阿膠連黃酒一起倒入砂鍋中,小火慢慢加熱;
5、一邊加熱一邊攪拌,直至阿膠全部融化;
6、加入冰糖,繼續(xù)攪拌直至冰糖全部融化;
7、將處理好的核桃仁、黑芝麻、紅棗肉、枸杞子一起倒入鍋中;
8、徹底攪拌均勻后關(guān)火,準(zhǔn)備平底容器,事先鋪一層保鮮膜;
9、待阿膠核桃膏晾涼,倒入盤中;
10、用保鮮膜蓋住,用手壓平壓實(shí);
11、放置一夜后,整個(gè)膏體會(huì)變得稍微硬一些,取出切成小塊;
12、切好后裝入容器中,放入冰箱保存,每天吃2、3小塊即可。
制作阿膠核桃糕的竅門:
1、黑芝麻要事先炒熟然后碾碎,才有利于人體吸收;
2、紅棗要去核,但不建議用買來的無核棗,因?yàn)闊o法確定加工過程中的衛(wèi)生是否有保障;
3、黃酒可以幫助藥物更好被人體吸收,所以有一些滋補(bǔ)及活血通絡(luò)的`中藥都會(huì)用到黃酒。
如果不想用酒,也可以用沸水將阿膠碎塊沖開,再小火加熱煮化,后面的程序一樣;
4、此膏活血功能較強(qiáng),女性生理期時(shí)不要服用;
5、不僅可作為女性補(bǔ)血養(yǎng)顏之用,男性也可以吃;
6、保存過程中不要接觸生水,取用時(shí)注意衛(wèi)生。
阿膠核桃糕的營養(yǎng)功效:
阿膠補(bǔ)血止血,滋陰潤燥。
主要用于血虛萎黃,眩暈心悸,肌痿無力,心煩不眠,虛風(fēng)內(nèi)動(dòng),肺燥咳嗽,勞嗽咯血,吐血,尿血,便血崩漏,妊娠胎漏等證。
是中醫(yī)治療血虛癥的首選藥物,也是婦科的首選藥物。
核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能;核桃仁有防止動(dòng)脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿??;核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用;核桃仁含有的大量維生素E,經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富于彈性。
吃阿膠糕有什么好處嗎阿膠是一種傳統(tǒng)的補(bǔ)血用藥,自古就是很好的補(bǔ)品,具有補(bǔ)血、止血、滋陰、潤燥、養(yǎng)血、安胎的功效。
還可用
于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
下面我們就來看看阿膠的功效與作用及食用方法:
阿膠糕的功效與作用及食用方法
阿膠
現(xiàn)代藥理研究也發(fā)現(xiàn)阿膠含有蛋白質(zhì)、賴氨酸、精氨酸、組氨酸等多種人體必需的氨基酸和鈣、鉀、鈉、鎂、鋅
等多種微量元素。
阿膠對(duì)女性尤為重要,良客訂制阿膠糕被譽(yù)為婦科中的上等良藥,不但可以養(yǎng)血補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏,還具有調(diào)經(jīng)安胎、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老等功效。
阿膠糕的功效與作用及食用方法
阿膠的食用方法
1、將阿膠砸碎(用紙或布裹著膠塊,放在較為堅(jiān)硬的臺(tái)面上,用錘子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少許,用沸水適量沖開,攪拌,冷卻后即可服用。
2、就是用黃酒、冰糖,伴以阿膠煮沸服用。
3、也可以食用阿膠粉,在煲湯、熬粥時(shí)放入。
阿膠糕的功效與作用及食用方法
4、如果脾胃功能允許還可服用阿膠固元膏、阿膠羹等阿膠膏方。
選擇早、晚空腹時(shí)服用比較有利于腸胃的吸收,如果腸胃感覺不適,則可調(diào)整為兩餐之間服用。
阿膠藥性平和,可長(zhǎng)期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克為宜,而且其冬季進(jìn)補(bǔ)的效果要明顯好于夏季。
阿膠糕的功效與作用及食用方法
需要注意的是,阿膠雖是女性首選的保健品,卻并非人人都適用,感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)期間,均應(yīng)停服阿膠。
脾胃虛弱、消化功能不好的人也不適合食用。
傳統(tǒng)特色糕類藥膳。
阿膠味甘、性平,歸三經(jīng),阿膠膏有補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋陰潤肺。
美容養(yǎng)顏、改善睡眠。
調(diào)經(jīng)安胎、消除女性各種周期不適等癥狀,阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕,味道好,營養(yǎng)全,方便攜帶。
本品屬于藥食同源產(chǎn)品,配以黑芝麻、核桃仁、新疆大棗等藥食兩用的天然原料,采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝精制而成
。
富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸、微量元素,營養(yǎng)豐富、方便可口、是現(xiàn)代化都市的時(shí)尚進(jìn)補(bǔ)佳品,適用于大多數(shù)人群。
具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、固本培元、理氣解郁、調(diào)經(jīng)止痛之效,長(zhǎng)期食用能使頭發(fā)烏黑,面部紅潤有光澤,維護(hù)皮膚彈性、減少色素沉積、防止斑的生長(zhǎng),有效延緩衰老。
成分說明
主要成分:阿膠,核桃,黑芝麻,紅棗
阿膠,被稱為“補(bǔ)血圣藥”。
女人以血為本,阿膠天生適合與女人為伴,滋陰補(bǔ)血。
阿膠可以通過其強(qiáng)大的調(diào)理氣血的功能祛除女性各種婦科病癥,從而減少色素沉積,防止斑的生長(zhǎng)。
而且,阿膠所含的小肽成份,有很好的消除自由基的作用,可促使成纖維細(xì)胞產(chǎn)生膠原蛋白,維護(hù)皮膚彈性,防止衰老。
長(zhǎng)期服用,還對(duì)男子不育、女子不孕有良好的改善作用。
核桃,“四大干果”之首,有“益智果”、“長(zhǎng)壽果”之美稱。
含有豐富的維生素B和維生素E,這兩組維生素不但可以促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝,防止細(xì)胞老化,而且有健腦、增強(qiáng)記憶力的功能。
核桃仁含有大量的亞麻油酸,這種物質(zhì)與維生素E都是人體理想的肌膚美容劑,經(jīng)常攝取有潤肌膚、烏須發(fā)的作用。
另外,它含有一類特殊的生物素,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,所以很適合動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病病人食用。
黑芝麻中含有很多健康養(yǎng)顏不可或缺的物質(zhì)。
第一,卵磷脂,這種物質(zhì)可防止頭發(fā)過早變白或脫落,這就是黑芝麻能保養(yǎng)頭發(fā)的秘訣所在。
第二,維生素E,含量很高,大約每克黑芝麻中有50mg。
維生素E是人體理想的肌膚美容劑,因?yàn)樗哂芯呖寡趸饔?,可防止?xì)胞老化;
第三,不飽和脂肪酸,其中油酸(單不飽和脂肪酸)占45%,亞油酸,經(jīng)常攝取能清除自由基,也可以起到延緩衰老的作用;
第四,黑芝麻還是高膳食纖維的食物,含量高達(dá)28%,膳食纖維可以加快胃腸蠕動(dòng),并保證排便順暢,這顯然是芝麻能潤腸通便的一個(gè)重要原因。
紅棗
1.明顯的抗癌作用:紅棗中的環(huán)磷酸腺苷可調(diào)節(jié)細(xì)胞的分裂增殖,有利于腫瘤細(xì)胞向正常細(xì)胞方向轉(zhuǎn)化,故有抗癌作用;另外其含有的山楂酸是有力的抗癌物質(zhì);其所含的豐富的抗氧化維生素C也是其抗癌的重要原因。
2.可擴(kuò)張血管,改善心肌營養(yǎng)狀況,增強(qiáng)心肌收縮力。
3.有抗過敏作用。
4.有減輕毒物對(duì)肝臟損害的作用。
5.紅棗中的黃酮類化合物有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用。
6.紅棗所含的小檗堿可抑制多種細(xì)菌。
7.是一種天然的護(hù)膚美容補(bǔ)品。
8.抗衰老:紅棗含豐富的抗氧化維生素,可對(duì)抗自由基的侵襲,故有延緩衰老的作用,正如俗話所說“一日吃三棗,終身不顯老”。
9.抗疲勞作用:紅棗中含有達(dá)瑪烷型皂甙,能增加人的耐力。
保健功效
1.補(bǔ)血
2.止血
3.治療婦科疾病
4.防癌抗癌
5.清肺潤燥治咳嗽
6.治腹瀉
7.男性疾病
8.保胎安胎
9.滋陰,改善睡眠
10.?dāng)U張血管作用
11.美容養(yǎng)發(fā)
12.防治老年病,延緩衰老
13.健腦益智
14.亞健康人群提高免疫力
15.特殊職業(yè)者抵抗輻射
適用人群
女性服用:
①經(jīng)期中的女性:經(jīng)期出現(xiàn)的小腹腹痛,墜脹,肢體倦怠,精神不振等癥狀;生理周期紊亂、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)的女性;
②快節(jié)奏工作生活的都市女性:工作壓力大,引起失眠及神經(jīng)衰弱的白領(lǐng)女性;缺少鍛煉,長(zhǎng)期食用快餐速食品引發(fā)營養(yǎng)不均衡的上班一族;因疏于保養(yǎng),過早出現(xiàn)皺紋、色素沉著、肌膚松弛的女性;
③希望常保嬌美容顏的女性:身體亞健康,皮膚粗糙、萎黃、有色斑的女性;
④減肥節(jié)食的女性:以及減肥節(jié)食等營養(yǎng)不良造成的各種不同貧血癥狀;
⑤快做媽媽的女性:女人在孕期和產(chǎn)期最容易貧血,體虛。
為了讓寶寶和自己健康度過這段時(shí)間,即將做媽媽的你一定要滿足兩個(gè)人的供血需求。
⑥人流后的女性:隨著現(xiàn)代社會(huì)節(jié)奏的加快,女性婚前懷孕的機(jī)會(huì)越來越多,人流對(duì)女性的身心卻是很大的摧殘,服用“粉嬌容”阿膠核桃糕,可迅速加快女性身體的復(fù)原。
中老年人服用:
機(jī)體免疫力不強(qiáng),抗病能力差;睡眠質(zhì)量差,腎虧,頭暈,黑眼圈等癥狀;各種更年期癥狀;
男性服用:
①因工作壓力引起失眠及神經(jīng)衰弱的男性上班族;
②經(jīng)常熬夜,生活缺乏規(guī)律一族;
⑦亞健康狀態(tài),免疫力低下者,尤其是40歲以上的中老年男性;
⑧腎虛的男性:失眠健忘,畏寒怕冷,粉嬌容阿膠核桃采用千年傳統(tǒng)工藝,生精、益氣、養(yǎng)神、鑄就男人精、氣、神!
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阿膠糕的功效與作用阿膠糕的功效與作用
阿膠糕主要成分是阿膠、黑芝麻、核桃仁、黃酒、冰糖,同時(shí)也有根據(jù)不同口味的需要添加其他配料,比如紅棗、枸杞等。
下面是我為大家?guī)淼年P(guān)于阿膠糕的功效與作用的知識(shí),歡迎閱讀。
阿膠糕主要成分
阿膠糕主要成分是阿膠、黑芝麻、核桃仁、黃酒、冰糖,同時(shí)也有根據(jù)不同口味的需要添加其他配料,比如紅棗、枸杞等。
養(yǎng)生保健功效
阿膠
阿膠治療虛癥,并通過補(bǔ)血起到滋潤皮膚的作用,還能調(diào)經(jīng)保胎,增強(qiáng)體質(zhì),改善睡眠,健腦益智,延緩衰老,有助于防治包括癌癥在內(nèi)的多種疾病。
阿膠是用毛驢的皮膚熬制而成,所以很安全,被衛(wèi)生部列為既是食品又是藥品的名單,無副作用,久服輕身益氣。
黑芝麻
中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。
核桃仁
李時(shí)珍在《本草綱目》中提到:核桃能“補(bǔ)腎通腦,有益智慧”。
同時(shí)核桃仁還具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。
對(duì)患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀的人群,食用核桃仁可起到滋補(bǔ)治療作用。
紅棗
草藥書籍《本經(jīng)》中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。
現(xiàn)代藥理研究現(xiàn),紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞,是一種藥效緩和的`強(qiáng)壯劑。
枸杞
杞具有補(bǔ)肝腎、益精氣、長(zhǎng)肌肉、改善面色、明目安神、祛風(fēng)治虛、延年益壽、堅(jiān)筋骨之功效。
對(duì)有血?dú)鈨商?、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血的癥狀的人群非常適用。
黃酒
在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中,當(dāng)數(shù)黃酒營養(yǎng)價(jià)值最高,而其酒精含量?jī)H為l5%~l6%,是名副其實(shí)的美味低度酒。
黃酒有活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)、減肥、美容、抗衰老的功效。
冰糖
冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。
可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。
阿膠糕是將上述原材料經(jīng)過熬制、研磨并依照特定的比例成分制作而成,具有營養(yǎng)價(jià)值高,保健養(yǎng)生作用明顯的特點(diǎn)。
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阿膠糕一天吃多少合適建議每天早晚各一塊(約15克),睡眠不好的人在晚上泡腳后服用效果更佳。
阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒等制作出的食品。
具有補(bǔ)血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少、孕婦皆宜的具有復(fù)合保健價(jià)值的補(bǔ)品。
在《周禮·考工記·弓人》中就有記載:“鹿膠青白,馬膠赤白,牛膠火赤,鼠膠黑,魚膠餌,犀膠黃。
”鄭玄注:“皆謂煮用其皮或用角。
”早在周代,人們對(duì)動(dòng)物皮制膠就有了比較精細(xì)的研究與分類,而且在當(dāng)時(shí),牛皮并沒有作為首選原料,驢皮、鹿皮反而備受青睞。
擴(kuò)展資料:
阿膠膏作用
1、阿膠膏能夠促使疾病早愈,尤其對(duì)于增加血液中紅細(xì)胞數(shù)和血紅蛋白量有一定的幫助,適合需要補(bǔ)血的女性和貧血患者食用。
2、對(duì)女性具有美容養(yǎng)顏的作用,可以改善月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)血不止、妊娠出血及產(chǎn)后虛弱。
3、對(duì)男性具有固腎益精的作用,可以改善男子身體虛弱、貧血性心悸、頭暈、氣急、神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)。
4、對(duì)老人具有延緩衰老,提高免疫力的作用。
5、對(duì)小兒具有改善肺熱陰虛,燥咳痰少、咽喉干燥,扶正祛邪,提高免疫力的作用。
參考資料來源:
央視網(wǎng)-女性易血虛阿膠來調(diào)理
百度百科-阿膠糕
芝麻核桃阿膠糕的作用芝麻核桃阿膠糕有補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋陰潤肺。
美容養(yǎng)顏、改善睡眠。
調(diào)經(jīng)安胎、消除女性各種周期不適的效果。
其實(shí)我們可以自己做阿膠芝麻核桃膏,這樣方便也衛(wèi)生,
1.
將阿膠隔著包裝輕輕敲碎,好的阿膠輕輕一敲就碎
2.
倒入1:1的黃酒浸泡3天左右,至阿膠軟化為宜
3.
準(zhǔn)備冰糖、熟的黑芝麻、熟的核桃肉、土冰糖
4.
將軟化的阿膠連大碗放到燉鍋中加熱,等水開后邊加熱邊用筷子攪拌
5.
大概50分鐘左右阿膠就完全烊化了。
然后加入冰糖,繼續(xù)邊攪拌邊燉煮,大概半個(gè)小時(shí)冰
糖完全融化了
6.
冰糖融化后加入熟的芝麻和核桃,繼續(xù)攪拌小火燉煮20分鐘左右
7.
關(guān)火略微冷切后倒入容器中,徹底冷切后移入冰箱冷藏24小時(shí)侯可取出切塊。
再次密封保
存。
每天吃個(gè)1-2片。
阿膠黑芝麻核桃糕什么人不能食用1、阿膠糕藥性偏熱,體質(zhì)陰虛火旺的人,不適合吃阿膠黑芝麻核桃糕。
2、脾胃虛弱、食欲不振、大便溏泄、苔黃厚膩者慎服。
服用期間最好不要吃辛辣油膩食物.以免影響療效。
3、感冒時(shí)期不宜吃阿膠糕,在月經(jīng)期感冒發(fā)燒生病期間都要暫停吃阿膠。
4、吃阿膠糕一天不要超過20克,切片后是兩小片。
擴(kuò)展資料:
阿膠糕的功效:
1、阿膠糕其有良好的補(bǔ)血作用,能加強(qiáng)人體免疫功能,強(qiáng)身健體,素有“補(bǔ)血圣藥”的美譽(yù),因此對(duì)脾虛血虛問題能夠有效改善。
2、阿膠糕中除了阿膠還有黑芝麻、核桃、黃酒、冰糖等配伍食物,能夠中和阿膠的滋膩。
3、阿膠糕如是蒸制的,更可以有效降低燥氣,在蒸的過程中能夠,阿膠中本身的燥氣可以被蒸出來,并且減少對(duì)有效物質(zhì)的破壞。
參考資料來源:人民網(wǎng)-阿膠糕吃得女孩滿臉“爆痘”
阿膠糕
參考資料來源:人民網(wǎng)-春季巧補(bǔ)阿膠食品蒸制阿膠糕為首選
關(guān)于阿膠核桃糕功效與作用和阿膠核桃糕功效與作用及禁忌的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏收藏本站。
棗泥核桃糕的做法
主料:紅棗80克、核桃仁90克、桂圓干30克、麥芽糖100克、枸杞30克
輔料:水50克、黑芝麻50克、紅糖20克
1、準(zhǔn)備好食材。
2、紅棗、核桃仁、桂圓干和枸杞?jīng)_水洗凈晾干;紅棗去核切長(zhǎng)條;這4種材料放烤盤入烤箱120度烤5分鐘。
3、不粘鍋中水燒開,加入麥芽糖和紅糖大火煮至水分蒸發(fā),冒大泡;轉(zhuǎn)小火慢慢攪拌,熬制糖漿粘稠。
4、加入紅棗條、核桃仁、枸杞、桂圓干和黑芝麻攪拌均勻,關(guān)火。(在倒入其他食材的同時(shí)記得要不停攪拌,攪拌均勻后立馬出鍋)。
5、倒入抹了油的烤盤,壓實(shí)壓緊。
6、紅棗核桃枸杞桂圓黑芝麻糕成品圖。
南棗核桃糕應(yīng)該怎么做
1、準(zhǔn)備材料:紅棗180克、麥芽糖150克、核桃100克、花生仁50克、淀粉22克、黃油25克、水45克;
2、將紅棗去核,用剪刀把棗肉剪下來,棗肉放入攪拌機(jī)中加入適量水將其打碎;
3、在平底鍋內(nèi)加入棗泥和麥芽糖不斷攪拌成棗漿,混合均勻;
4、淀粉加入水混合均勻倒入鍋內(nèi),再撒上核桃仁和花生仁,翻拌均勻后加入黃油攪拌均勻;
5、倒入模具冷卻切塊即可。
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