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如何挑選樹莓
如何挑選樹莓,一起來看看小編今天的分享吧。
1、一般在外觀上體型飽滿,顏色均勻,一般都是日照時間比較長的象征,那樣的樹莓也會更甜一些。
2、挑選樹莓的時候,建議挑選顏色深紅,有光澤的為佳,一般像這種類型的果實酸甜可口。
3、一般在挑選樹莓的時候,建議選擇較硬的為佳,較軟的話都是不經放,容易壞掉的。
4、不要一味的挑選大果實,一般小型果實在口味上也不差于大型果實,果實異常大的話建議不要挑選。
5、買剛成熟的樹莓,樹莓是極易腐爛的水果,所以建議一般購買剛剛成熟的。在購買的時候,盡量挑已經成熟但沒有熟過頭的樹莓,不要挑果肉軟且熟透的樹莓;如果是購買盒裝的樹莓,要確保包裝盒并不是完全密封的,因為包裝過緊很容易導致樹莓腐爛。
拓展小知識:
吃不完的樹莓怎么保存
1、吃不完的樹莓可以冷藏保存,在冷藏保存以前應該先把樹莓挑選一下,去掉那些發(fā)霉或者有傷的樹莓,然后把它放入的已經洗凈的包裝盒裝,再用保鮮膜把它包起來,直接放入冰箱的冷藏室,這樣能讓樹沒保持2~3天不變質。
2、吃不完的樹莓也可以放在常溫下保存,但保存時不能把它裝到塑料袋中密封,應該把它攤晾在陰涼通風的環(huán)境中保存,這樣可以讓它保存一到兩天不變質,不過保存時間越長它的水分流失越嚴重,再吃的時候口感就會變差一些,會讓感覺樹莓已經不新鮮。
樹莓如何長期保存
1、冷凍
樹莓想要長期保存,必須放到溫度較低的環(huán)境中進行冷凍保存在冷凍保存樹莓以前應該先把樹莓洗凈,并用廚房紙把它表面的水分吸干,然后再把它放到冰箱或冰柜的冷凍層里,這樣就能讓樹莓保持特別長的時間,想吃時取出化開就可以。
2、曬干
樹莓想要長期保存,還可以把它放到陽光下晾曬,等它完全脫水曬干以后,再把它放入到密封的保鮮袋中,然后保存在陰涼干燥的環(huán)境中就能保存特別長的時間,不過這種曬干后的樹莓只適合用來泡水或者煮粥喝,直接吃會感覺口感比較差。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
水果蔬菜包裝的建議
改進農產品包裝是提高農產品檔次,開拓銷售市場,提,高農業(yè)經濟效益的根本途徑。每當收獲的季節(jié),我們經??吹介僮?、柚子等水果堆放在路邊,以低廉的價格出售,農民的辛勤勞動得不到應有的報酬,實在令人惋惜。相反,在城市大商場,水果柜上精心包裝的洋水果卻價格昂貴,銷路很好。美國的“新騎士”橙無論是果形還是口味遠遠比不上欽州市產的橙和柑果,當欽州市柑橘產品登場之時,它就要退避三舍,但在平時的市場仁它仍能站穩(wěn)腳跟,其原因只有一個:經加工打蠟的“新騎七”金光燦燦、油光發(fā)亮且保鮮時間長,每個果子大小基本—致,再貼一個醒目的橢圓形小標簽更加吸引顧客。農產品包裝的改進,必須在材料選擇、包裝設計等方圓充分考慮農副產品的特性、銷售市場的特點、消費者的消費心理等因素,從而使包裝與產品完美地結合,達到促進銷售的目的,
水果類包裝
目前水果包裝仍處于初級階段。許多水果在旺季根本沒有包裝,堆在路邊叫賣,或用竹簍、甥料編織袋包裝,幾十公斤一件,而現(xiàn)在的城鎮(zhèn)多是三,四口人的小家庭,不愿意購買此種包裝的水果、其實,一部分有遠見的商販已意識到包裝的價值,如精明的水果攤毛,挑選幾種水果放在一只精致的小籃子中,再包覆彩色透明塑料膜,貼上塑料花什么的,價格就町以翻幾倍,且生意紅火;給蜜橘套上海綿網套,用紙箱包裝好,其價格和銷路就和以前大相徑庭。
蔬菜包裝
目前,新鮮蔬菜從運輸到銷售幾乎沒有包裝,因而運輸和銷售過程中損耗很大。零售時給蔬菜淋水的做法又會使蔬菜失去原味。令人可喜的是,近幾年城市悄然興起了凈菜市場,即將蔬菜去掉變黃、變壞部分,然后洗凈、切好,再定量包裝銷售。消費者買回家就可以直接上鍋,節(jié)省了許多時間。因此,凈菜市場一出現(xiàn)便深受歡迎,前景看好。要全面提高蔬菜種植業(yè)的經濟效益,就必須從包裝抓起。首先,蔬菜的運輸尤其是中、遠途運輸,應該進行包裝,目的是防止運輸途中壓壞蔬菜造成損失。這種包裝應當簡易,能有效防止擠壓,且能重復使用,包裝成本低。也可以在運輸車箱上專門設計安裝隔層,將蔬菜一層一層放置,層與層之間距離不能大,這樣能達到防擠壓的目的。其次,加快發(fā)展凈菜市場,在蔬菜種植基地搞凈菜加工,采用先進技術進行包裝,實現(xiàn)產業(yè)化,是提高蔬菜種植業(yè)經濟效益的基本思路。現(xiàn)在使用的凈菜包裝,基本上是用泡沫塑料托盤,再包一層聚乙膜。泡沫塑料造成白色污染,使用受到限制,而且這種包裝保質期短,所以在包裝材料的選擇上必須改進。對了當天能銷售的凈菜,叮以用紙漿模瓔齜舊輔之以聚乙烯膜包裝。如果要求保質期長一些如3—5天,則可采用氣凋包裝或真空包裝,并低溫(4℃左右)冷藏。
糧食包裝
傳統(tǒng)上大米包裝都以麻袋、塑料編織袋為主,每袋15公斤、25公斤、50公斤不等。隨著人們生活水平的不斷提高,優(yōu)質大米深受城鎮(zhèn)居民歡迎,傳統(tǒng)包裝顯然不能滿足優(yōu)質大米的包裝要求。湖南湘利軟包裝有限公司開發(fā)生產的塑料復合大米包裝袋,印刷精美的圖案、文字、商標、條碼,能起到吸引顧客、促進銷售的作用、這種包裝能抽成真空,延長優(yōu)質大米保質期,防潮、防霉、防蟲效果十分理想。
案例:水果包裝應不斷創(chuàng)新
目前,各類水果包裝都有所改進。但是水果包裝絕大部分仍然是用塑料袋和紙箱來包裝,又粗又笨,沒有特色,沒有創(chuàng)新,已經無法適應市場發(fā)展的需求。為規(guī)范水果市場,創(chuàng)立自己的水果品牌,水果包裝應不斷創(chuàng)新。
品牌化
在激烈的市場競爭中,許多農民都為自己的水果進行了商標注冊。但不少農民在進行水果包裝時,卻不重視突出自己的商標品牌,用塑料袋、紙箱包裝時,不印上自己的注冊商標,這不利于水果市場的科學競爭,完全丟失了水果的地方特色帶來的效益。
禮品化
以目前的水果市場情況來看,無論是蘋果、酥梨,還是柑橘、葡萄,幾乎都用同樣的紙箱來包裝,給人-—種非常隨便的感覺。如今的水果,特別是一些優(yōu)質水果已經成為人們互相交往時的主要禮品之•,因此推出水果的禮品化包裝時機已經成熟。
綠色化
如今,無公害綠色水果巳成為市場的寵兒,但許多綠色水果在選擇包裝時,卻并沒有配上“綠色”包裝,不是一次性發(fā)泡塑料托盤,就是透明的塑料包裝膜或者是聚氯乙烯塑料包裝袋,使“綠色”大打折扣、有關資料顯示,未來10斗內“綠色”水果將主導世界水果市場、而良好且又符合標準的“綠色”包裝則是進入國際巾場的有效通行證,對于塑造“綠色”水果品牌,保證“綠色”水果質量將起著決定性的作用。
保鮮化
水果包裝除了儲運方便外,其中最重要的一點就是保鮮。美國的水果經包裝保鮮后,可增值2.3倍,日本的水果包裝后叮增值I.8倍,而我國的水果包裝后可增值0.4倍,可見我國有必要加大包裝保鮮中的科技含量,迎頭趕上。
說明化
從目前市場上的水果包裝來看,很難發(fā)現(xiàn)其中有附帶說明書的。也許有人會說,水果不就是吃嗎,洗洗就可以了,還附什么說明。其實不然,水果說明非常必要,比如要說明水果的地域特色、營養(yǎng)成分,還應說明如何保存,什么人群宜多吃、什么人群不宜吃;更要說明原產地的自然環(huán)境、行車路線以及聯(lián)系方式等??傊?,一張說明書可增進農民與客戶之間的聯(lián)系,非常重要。
(轉自網絡)
《大米應該這樣賣》劉巖著
作者簡介
劉巖,中國農產品策劃領軍人,中國大米品牌第一人,“農產品品牌記憶法”創(chuàng)立者,被譽為“新農業(yè)少帥”,多年致力于中國農產品品牌策劃的研究和實踐。開創(chuàng)了中國農產品營銷的新視角,成為中國農產品品牌升級的創(chuàng)意引擎。
咨詢:LLing0981(王老師微信)
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樹莓酒的功效與作用
樹莓酒(英文:RaspberryWine)簡單說來就是汲取樹莓中全部營養(yǎng)而做成的酒,采用10 0%樹莓鮮果發(fā)酵,配以枸杞、桑葚、黑加侖等中醫(yī)藥材釀造而成。
樹莓酒屬于非糧食型的低度酒,色、香、味俱佳,味道獨特,飲之滿口含香,觀之色艷如火。
樹莓酒一直是西方國家的高檔果酒,是果酒之精品。樹莓酒屬于非糧食型的低度酒,色、香、品俱佳,味道獨特,飲之滿口含香,觀之色艷如火。有禮品酒、情侶酒、普通酒等多種包裝,以滿足不同人群的個性消費需求。
樹莓:民間也稱山莓,中醫(yī)稱覆盆子,薔薇科懸鉤子屬的木本植物。果實味道酸甜,植株的枝干上長有倒鉤刺。果實是一種聚合果,有紅色、金色和黑色,在中國雖分布較廣但成果產量少,故鮮為人知,市場上也比較少見。植物可入藥,有多種藥物價值,其果實有補腎壯陽的作用。覆盆子油屬于不飽和脂肪酸,可促進前列腺分泌激素
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