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寧夏四寶是什么
一、并沒有寧夏四寶這個說話,是寧夏五寶
二、獨特的自然地理條件,使寧夏擁有許多獨具特色的農(nóng)副畜產(chǎn)品,其中最主要的是被譽(yù)為“紅、黃、藍(lán)、白、黑”寧夏“五寶”的枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊皮、發(fā)菜。
三、五寶簡介:
紅寶:枸杞
木本植物,漿里呈鮮紅色,形似紡錘,更似紅瑪瑙墜,是寧夏的傳統(tǒng)名牌出口商品,以皮薄、肉厚、籽少、品質(zhì)優(yōu)良馳名中外。歷史上是皇室貢品
黃寶:甘草
豆科,多年生草本植物。寧夏甘草以骨重粉足、條干順直、口面新鮮、加工精細(xì)著稱。出口叫“西正甘草”或“西正草”。有解毒、祛痰、止痛、解痙、抗癌等功能,并有補(bǔ)脾益氣、滋陰潤肺、緩急解毒、調(diào)和百藥的效果。
蘭寶:賀蘭石
產(chǎn)于海拔2600米左右的賀蘭山懸崖上,石料結(jié)構(gòu)均勻,質(zhì)地細(xì)膩,剛?cè)嵯嘁?。用它刻制的賀蘭硯,具有發(fā)墨、存墨、護(hù)毫、耐用等優(yōu)點。賀蘭石天然形成深紫綠兩色,相互輝映,色彩鮮明,紫底綠彩,形態(tài)繁多奇妙,好像平柔絨上鑲嵌著各式各樣的翡翠。除兩彩、三彩、多彩外,還有“石眼”、“玉帶”、“銀線”、“云紋”等特殊結(jié)構(gòu),妙不可言。
白寶:灘羊皮
裘皮用綿羊品種,在世界裘皮中獨樹一幟。有二毛、沙毛之分,毛色有純白、純黑、淺褐、雜色幾種,多為純白色。黑色皮又叫紫羔皮,因其少而貴。白色皮張毛色潔白,光澤如玉,皮板薄如厚紙,但質(zhì)地堅韌,柔軟豐勻。毛穗呈現(xiàn)出特有的波浪彎,好像一湖漣漪、輕盈柔軟,美觀大方,保溫性極佳,實為各類裘皮中之佼佼者,很早以來就是傳統(tǒng)的名牌出口商品。
黑寶:發(fā)菜
在植物分類學(xué)中,屬蘭藻門,含珠藻的一種。是一種自然生長的珍貴的食用菌藻,產(chǎn)于干旱半干旱的寧夏中南部地區(qū),逢雨萌發(fā),深秋早春時節(jié)采收。制作過程是將采回的帶雜質(zhì)的“毛菜”揀選,去雜質(zhì),潤濕曬干包裝。新鮮發(fā)菜呈藍(lán)綠色或褐色,風(fēng)干后烏黑,形態(tài)酷似東方女子的秀發(fā),故得名。它是一種高檔食品,與海參、魚肚、燕窩、魷魚、猴頭、魚翅、熊掌合稱“美味八珍”,是喜慶筵宴必不可少的山珍。發(fā)菜的營養(yǎng)十分豐富,而且極易被人體吸收。其蛋白質(zhì)含量為雞蛋的20倍,含糖類、脂肪、鈣質(zhì)也較多,更富磷、鐵等礦物質(zhì)。在醫(yī)學(xué)上有助消化、解積膩、清胃腸、降血壓等功能,手術(shù)后的病人吃發(fā)菜,還能促使傷口愈合。
寧夏五寶分別是什么
寧夏五寶指的是枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊皮、發(fā)菜。
1、枸杞(紅寶)
木本植物,漿里呈鮮紅色,形似紡錘,更似紅瑪瑙墜,是寧夏的傳統(tǒng)名牌出口商品,以皮薄、肉厚、籽少、品質(zhì)優(yōu)良馳名中外。歷史上是皇室貢品。
枸杞是一種名貴中藥,營養(yǎng)成份十分豐富,并有很高的藥物價值,不僅含鐵、磷、鈣等物質(zhì),而且還含有大量糖、脂肪、蛋白質(zhì)及氨基酸、多糖色素、維生素、甾醇、甙類等,有潤肺清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、祛風(fēng)、明目、強(qiáng)筋骨的功能。
2、甘草(黃寶)
豆科,多年生草本植物。寧夏甘草以骨重粉足、條干順直、口面新鮮、加工精細(xì)著稱。出口叫“西正甘草”或“西正草”。有解毒、祛痰、止痛、解痙、抗癌等功能,并有補(bǔ)脾益氣、滋陰潤肺、緩急解毒、調(diào)和百藥的效果。
3、賀蘭石(藍(lán)寶)
產(chǎn)于海拔2600米左右的賀蘭山懸崖上,石料結(jié)構(gòu)均勻,質(zhì)地細(xì)膩,剛?cè)嵯嘁?。用它刻制的賀蘭硯,具有發(fā)墨、存墨、護(hù)毫、耐用等優(yōu)點。
賀蘭石天然形成深紫綠兩色,相互輝映,色彩鮮明,紫底綠彩,形態(tài)繁多奇妙,好像平柔絨上鑲嵌著各式各樣的翡翠。除兩彩、三彩、多彩外,還有“石眼”、“玉帶”、“銀線”、“云紋”等特殊結(jié)構(gòu),妙不可言。
雕刻藝人因石制宜,精心用料,雕出千姿百態(tài)的賀蘭硯。歷史上賀蘭硯曾與端硯、歙硯齊名,素有“一端二歙三賀蘭”之說。它不僅是“文房四寶”的實用品,而且是珍貴的工藝收藏品。除刻制硯臺外,賀蘭石還被用來刻制成印章、鎮(zhèn)紙、筆架等,都是雅致的文房貴品。
4、灘羊皮(白寶)
裘皮用綿羊品種,在世界裘皮中獨樹一幟。有二毛、沙毛之分,毛色有純白、純黑、淺褐、雜色幾種,多為純白色。黑色皮又叫紫羔皮,因其少而貴。白色皮張毛色潔白,光澤如玉,皮板薄如厚紙,但質(zhì)地堅韌,柔軟豐勻。
毛穗呈現(xiàn)出特有的波浪彎,好像一湖漣漪、輕盈柔軟,美觀大方,保溫性極佳,實為各類裘皮中之佼佼者,很早以來就是傳統(tǒng)的名牌出口商品。灘羊毛纖維細(xì)長均勻,絨毛輕柔蓬松,富彈性。也是制作毛毯、披肩、圍脖等裝飾品的高級原料。寧夏產(chǎn)的提花毛毯,以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨特的風(fēng)格馳名世界。
5、發(fā)菜(黑寶)
在植物分類學(xué)中,屬蘭藻門,含珠藻的一種。是一種自然生長的珍貴的食用菌藻,產(chǎn)于干旱半干旱的寧夏中南部地區(qū),逢雨萌發(fā),深秋早春時節(jié)采收。
制作過程是將采回的帶雜質(zhì)的“毛菜”揀選,去雜質(zhì),潤濕曬干包裝。新鮮發(fā)菜呈藍(lán)綠色或褐色,風(fēng)干后烏黑,形態(tài)酷似東方女子的秀發(fā),故得名。它是一種高檔食品,與海參、魚肚、燕窩、魷魚、猴頭、魚翅、熊掌合稱“美味八珍”,是喜慶筵宴必不可少的山珍。
發(fā)菜的營養(yǎng)十分豐富,而且極易被人體吸收。其蛋白質(zhì)含量為雞蛋的20倍,含糖類、脂肪、鈣質(zhì)也較多,更富磷、鐵等礦物質(zhì)。在醫(yī)學(xué)上有助消化、解積膩、清胃腸、降血壓等功能,手術(shù)后的病人吃發(fā)菜,還能促使傷口愈合。
擴(kuò)展資料
寧夏深居西北內(nèi)陸高原,屬典型的大陸性半濕潤半干旱氣候,雨季多集中在6—9月,具有冬寒長,夏暑短,雨雪稀少,氣候干燥,風(fēng)大沙多,南寒北暖等特點。由于寧夏平均海拔在1000米以上,所以夏季基本沒有酷暑;1月平均氣溫在零下8℃以下,極端低溫在零下22℃以下。
寧夏氣候的最顯著特征是:氣溫日差大,日照時間長,太陽輻射強(qiáng),大部分地區(qū)晝夜溫差一般可達(dá)12—15℃。全年平均氣溫在5-9℃之間,引黃灌區(qū)和固原地區(qū)分別為全區(qū)高溫區(qū)和低溫區(qū)。
寧夏雨量稀少,光照充沛,溫寒兼容,土質(zhì)深厚,正與甘草主要生長在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶的品性相適宜。
參考資料:百度百科-寧夏五寶
百度百科-寧夏
寧夏五寶分別是什么***
獨特的自然地理條件,使寧夏擁有許多獨具特色的農(nóng)副畜產(chǎn)品,其中最主要的是被譽(yù)為“紅、黃、藍(lán)、白、黑”寧夏“五寶”的枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊皮、發(fā)菜。
1、紅寶:枸杞
木本植物,漿里呈鮮紅色,形似紡錘,更似紅瑪瑙墜,是寧夏的傳統(tǒng)名牌出口商品,以皮薄、肉厚、籽少、品質(zhì)優(yōu)良馳名中外。歷史上是皇室貢品。枸杞是一種名貴中藥,營養(yǎng)成份十分豐富,并有很高的藥物價值,不僅含鐵、磷、鈣等物質(zhì),而且還含有大量糖、脂肪、蛋白質(zhì)及氨基酸、多糖色素、維生素、甾醇、甙類等,有潤肺清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、祛風(fēng)、明目、強(qiáng)筋骨的功能?,F(xiàn)應(yīng)市者多為經(jīng)過脫水處理的干果,用法主要有三:入藥、泡酒泡茶、做菜。它的系列產(chǎn)品有:干鮮枸杞、枸杞菜、枸杞酒、枸杞水晶糖、鮮枸杞罐頭,枸杞蜂蜜等。
2、黃寶:甘草
甘草,屬于豆科,多年生草本植物,其主根可長達(dá)五、六尺,因含有豐富的糖分,味甚甘,故得名“甘草”。甘草是一種用途廣泛的中草藥,既能調(diào)和諸藥,又能補(bǔ)氣和中、瀉火解毒、強(qiáng)健筋骨;主治脾胃虛弱、咳嗽多、咽痛、癰腫痛、小兒胎毒等癥,還能起到抗?jié)儭⒖寡装Y、降血壓、降血脂等作用。寧夏用上等甘草為原料精制成甘草霜,在醫(yī)藥、工業(yè)、食品等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。
3、藍(lán)寶:賀蘭石
賀蘭山出產(chǎn)的賀蘭石,石質(zhì)細(xì)密,堅而不脆,呈天然深紫和豆綠兩色,有的還巧夾著玉帶、云紋、眉子、銀線、石眼等結(jié)構(gòu),似云、似月、似水、似山的圖案,雅趣天成,經(jīng)能工巧匠雕飾,成為上好的石硯工藝品。清末,就流傳著“一端二歙三賀蘭”之說。賀蘭硯古樸典雅,造型優(yōu)美,別具一格,且具有不吸水、易發(fā)墨、不損毫、加蓋后硯內(nèi)余墨數(shù)日不干不臭等奇效,深受歷代書法家喜愛,公認(rèn)為硯中佳品。
4、白寶:灘羊皮
灘羊是蒙古羊的后裔,后經(jīng)游牧遷徙到寧夏黃河兩岸的草灘上繁殖,成為世界上獨一無二的優(yōu)良裘皮羊。有人考察,寧夏草原干旱少雨而牧草豐足,水質(zhì)微堿而礦化度高。正是灘羊繁育的天賦條件。寧夏灘羊肉營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩。不膻不腥,味美可口,是佳肴上品,深受美食家們的歡迎。灘羊肉,今天除供給本地區(qū)各族人民食用外,還運(yùn)往外省市和出口阿拉伯國家。
5、黑寶:發(fā)菜
在植物分類學(xué)中,屬蘭藻門,含珠藻的一種。生長在荒漠、半荒漠地區(qū),逢雨萌發(fā),深秋早春時節(jié)采收。制作過程是將采回的帶雜質(zhì)的“毛菜”揀選,去雜質(zhì),潤濕曬干包裝。新鮮發(fā)菜呈藍(lán)綠色或褐色,風(fēng)干后烏黑,形態(tài)酷似東方女子的秀發(fā),故得名。
它是一種高檔食品,與海參、魚肚、燕窩、魷魚、猴頭、魚翅、熊掌合稱“美味八珍”,是喜慶筵宴必不可少的山珍。發(fā)菜的營養(yǎng)十分豐富,而且極易被人體吸收。其蛋白質(zhì)含量為雞蛋的20倍,含糖類、脂肪、鈣質(zhì)也較多,更富磷、鐵等礦物質(zhì)。在醫(yī)學(xué)上有助消化、解積膩、清胃腸、降血壓等功能。
擴(kuò)展資料:寧夏,全稱寧夏回族自治區(qū),簡稱“寧”。首府銀川市,成立于1958年10月25日,是中國五大少數(shù)民族自治區(qū)之一。
寧夏回族自治區(qū)處在中國西部的黃河上游,東鄰陜西省,西、北部接內(nèi)蒙古自治區(qū),西南、南部和東南部與甘肅省相連。南北相距約456千米,東西相距約250千米,總面積為6.64萬多平方千米。是全國最大的回族聚居區(qū),轄5個地級市,22個縣、市(區(qū))。
參考資料:百度百科-寧夏五寶百度百科-寧夏后臺-系統(tǒng)設(shè)置-擴(kuò)展變量-手機(jī)廣告位-內(nèi)容正文底部 |
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