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月餅有那些包裝類型
我國月餅品種繁多,按產地分有:京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。
各產地月餅的特點:
廣式月餅:皮薄、松軟、香甜、餡美
蘇式月餅:松脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜咸適口
京式月餅:外形精美,皮薄酥軟,層次分明,風味誘人
潮式月餅:重油重糖,口感柔軟
滇式月餅:皮酥餡美,甜咸適中,色澤澄黃,油而不膩
徽式月餅:小巧玲瓏,潔白如玉,皮酥餡飽
衢式月餅:酥香可口,芝麻當家
其中,廣式月餅更是以考究的用料,精細的工藝,嚴謹?shù)闹谱?,使其皮薄柔軟,色澤金黃,圖案花紋玲瓏浮凸,造型美觀,餡大油潤,餡料多樣,質量穩(wěn)定,風味純正,甘香可口,回味無窮而成為月餅宗族的龍頭老大。令社會不同階層,不同收入水平,不同生活趣味的消費者垂涎,形成了地不分南北,人不分老幼,舉國上下皆食廣式月餅的潮流。甚至旅居海外的華僑、留學生等,近至日本、東南亞、遠至澳洲、美國,都以廣式月餅中為中秋賞月必備之佳品。廣式月餅是目前最大的一類月餅,它起源于廣東及周邊地區(qū),目前已流行于全國各地,其特點是皮薄、餡大,通常皮餡比為2:8,皮餡的油含量高于其它類,吃起來口感松軟、細滑,表面光澤突出,突出的代表是廣州蓮香樓及廣州酒家的白蓮蓉月餅,還有江門的麗宮陳皮月餅也是代表。
京式月餅。京式月餅起源于京津及周邊地區(qū),在北方有一定市場,其主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為4:6,以餡的特殊風味為主,口感脆松,主要產品有北京稻香村的自來紅月餅,自來白月餅,還有五仁月餅等。
蘇式月餅。蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區(qū),其主要的特點是餅皮疏松,餡料有五仁、豆沙等,甜度高于其它類月餅,主要產品有杭州利民生產的蘇式月餅等。
滇式月餅。滇式月餅主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區(qū),目前也逐漸受到其它地區(qū)消費者的喜歡,其主要特點是餡料采用了滇式火腿,餅皮疏松,餡料咸甜適口,有獨特的滇式火腿香味,主要產品是昆明吉慶祥生產的云腿月餅。
衢式月餅,可謂自成一體,是浙江省衢州市的地方特色。其特點是以芝麻為重要原料,所以衢式月餅也被稱為“衢州麻餅”。其主要代表有“杜澤桂花月餅”和中華百年老字號“邵永豐麻餅”。
徽式月餅,其表皮是油酥皮,用上等面粉與素油攪拌加工制成,餅焰采用野菜(苦板菜),經過腌制加工,拌以新鮮豬板油和白糖而成。主要代表是“梅干月餅”。
其它幫式的月餅相對量較少,“年年中秋明月夜,歲歲月餅有不同”近年來,新款式月餅層出不窮。如冰皮月餅、冰淇淋月餅、果蔬月餅、海味月餅、椰奶月餅、茶葉月餅等。下面我們就來看看現(xiàn)今的新款月餅:
*冰皮月餅:特點是餅皮無須烤,冷凍后進食。以透明的乳白色表皮為主,也有紫、綠、紅、黃等顏色??谖冻龈鞑幌嗤?,外表十分諧美趣致。
*冰淇淋月餅:完全由冰淇淋做成,只是用的月餅的模子,八月十五,已是中秋但炎熱未完全去除,美味加清涼,也是很多消費者熱衷的選擇。
*果蔬月餅:特點是餡料主要是果蔬,餡心滑軟,風味各異,餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等,又配以果汁或果漿,因此更具清新爽甜的風味。
*海味月餅:是比較名貴的月餅,有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等,口味微帶咸鮮,以甘香著稱。
*納涼月餅:是把百合、綠豆、茶水糅進月餅餡精制而成,為最新的創(chuàng)意,有清潤、美顏之功效。
*椰奶月餅:以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果制成餡料,含糖量、含油量都較低,口感清甜,椰味濃郁,入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏功能。
*茶葉月餅:又稱新茶道月餅,以新綠茶為主餡料,口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以烏龍茶汁拌和蓮蓉,較有新鮮感。
*保健月餅:這是前年才出現(xiàn)的功能月餅,有人參月餅、鈣質月餅、藥膳月餅、含碘月餅等。
*像形月餅:過去稱豬仔餅,餡料較硬,多為兒童之食;外觀生動,是孩子們的新寵。
*黃金奶油月餅:餅皮奶油味十足,色澤呈黃金色,口感極佳。
*迷你月餅:主要形狀小巧玲瓏,制法精致考究。
*雜糧月餅:原材料采用五谷雜糧,口味鮮美、健康時尚。
食品包裝用紙袋好還是塑料袋好
食品包裝袋,以往有許多人用的是塑料袋。幾年隨著人們環(huán)保意識的增強以及對于個人健康的關注,所以現(xiàn)在只帶成為了主要的食品包裝工具。塑料本身屬于化工產品,因此在接觸食物的時候,會產生一些有害的物質,對于人體會造成非常大的影響。這點在科學界已經得到了證明,所以,在大部分人都會采用紙袋兒,而不是塑料袋。
在的城市塑料污染非常嚴重。
從環(huán)保的概念來說,塑料袋屬于很難消除的垃圾,甚至上萬年都不可能分解。對于我們的環(huán)境來說是一個巨大的災難。一次從環(huán)保的方面來說,使用紙袋也是最好的選擇。通過上面的描述大家可以看出塑料袋兒有很多的弊端,因此我們應該選擇只帶希望朋友們能夠以身作則,愛惜身體和保護環(huán)境。
經典的食品包裝廣告詞
在我們所看過的關于食品包裝的宣傳廣告詞中,哪些是你覺得很經典的呢?下面是我?guī)黻P于經典的食品包裝廣告詞的內容,希望能讓大家有所收獲!
經典的食品包裝廣告詞摘抄
1.谷之大成,康糧天下。
2.谷納百福,有糧乃康。
3.谷夫原生態(tài),粗糧人人愛!
4.谷夫營養(yǎng)粗雜糧,喝出全面正能量。
5.谷夫營養(yǎng),暢享粗糧。
6.谷夫飲品,粗糧制造。
7.谷夫飲料,可以喝的五谷雜糧。
8.谷夫獻仁愛,粗糧原生態(tài)。愿君多采擷,此物身最宜。
9.谷夫食品,精選粗糧。
10.谷夫食品,粗糧最營養(yǎng)。
11.谷夫深知粗糧美,粗糧最懂谷夫情。
12.谷夫娶粗糧,健康嫁營養(yǎng)。
13.谷夫精神可望,時尚傳遞健康。
14.谷夫佳飲,粗糧為本。地道濃香,回味悠長。
15.谷夫到家,健康全家。
經典的食品包裝廣告詞欣賞
1.既飲谷夫,夫復何求。粗糧佳飲,再來一口。
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3.慧選谷夫粗糧,悅享幸福安康!
4.會喝喝健康,飲品飲粗糧,谷夫美味奶,營養(yǎng)成份高!
5.花開牡丹絕艷天下谷夫蛋白暢飲中華。
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12.喝古夫,享粗糧,純天然,更營養(yǎng)。
13.好滋味(或是好粗糧),好谷夫,一生好健康。
14.好在粗糧,貴在健康。
15.好谷夫,好營養(yǎng),好身體。
經典的食品包裝廣告詞精選
1.谷夫粗營養(yǎng),暢飲正能量。
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3.谷夫粗糧飲料,家鄉(xiāng)的味道。
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5.谷夫粗糧飲,時尚健康好生活。
6.谷夫粗糧飲,健康新時尚。
7.谷夫粗糧相伴,夢想不怕路遠。
8.谷夫粗糧蛋白飲,喝上降三高。
9.谷夫粗糧,營養(yǎng)健康。
10.谷夫粗糧,飲養(yǎng)時尚!
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