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怎樣存放草莓
如果想要存放草莓,首先要選擇沒(méi)有損壞的草莓,然后放在陰涼處保存。可將其密封冷藏。
如果家里買(mǎi)的草莓太多一次吃不完,可以把草莓用密閉的保鮮盒存放在冰箱冷藏,因?yàn)椴葺旧順O其容易吸收異味,家用冰箱內(nèi)通常有其他食品,甚至海鮮之類(lèi)的濃重味道的食物同時(shí)存放,會(huì)讓草莓產(chǎn)生異味。
擴(kuò)展資料:
草莓(學(xué)名:Fragaria× ananassa Duch.),多年生草本植物。高10-40厘米,莖低于葉或近相等,密被開(kāi)展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質(zhì)地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無(wú)毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開(kāi)展黃色柔毛。
聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長(zhǎng);花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼于果實(shí);瘦果尖卵形,光滑?;ㄆ?-5月,果期6-7月。
原產(chǎn)南美,中國(guó)各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),且有保健功效。
市場(chǎng)上的草莓越來(lái)越大,主要有兩個(gè)因素,一個(gè)是品種好了,其次種植技術(shù)也提高了。而“空心草莓”則因品種而不同,“紅顏”草莓果型碩大,果肉多汁,甜度高,不容易空心。
而“幸香”、“甜查理”等品種的草莓口感較軟,顏色很紅,由于果肉密度小,果子中間較疏松,所以很容易空心。
草莓喜溫涼氣候,草莓根系生長(zhǎng)溫度5-30℃,適溫15-22℃,莖葉生長(zhǎng)適溫為20-30℃,芽在-15-10℃發(fā)生凍害,花芽分化期溫度須保持5-15℃,開(kāi)花結(jié)果期4-40℃。草莓越夏時(shí),氣溫高于30℃并且日照強(qiáng)時(shí),需采取遮蔭措施。
草莓為喜光植物,但又有較強(qiáng)的耐蔭性。光強(qiáng)時(shí)植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期較長(zhǎng);光照過(guò)弱不利草莓生長(zhǎng)。
草莓根系分布淺、蒸騰量大,對(duì)水分要求嚴(yán)格,但不同生長(zhǎng)期。草莓對(duì)水分的要求又稍有不同。早春和開(kāi)花瑚,草每需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%。
果實(shí)生長(zhǎng)和成熟期需求最多,達(dá)80%以上,采收之后,抽出匍匐莖和發(fā)新不定根,也需土壤含水量不低于70%,秋季是植株積累營(yíng)養(yǎng)和花芽形成期,土壤水分也不得低于60%,草莓不耐澇,要求土壤有良好通透性,注意田間雨季排水。
草莓宜生長(zhǎng)于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,過(guò)于粘重土壤不宜栽培,沙土多施廄肥,勤灌水,也可種草莓。
參考資料:百度百科-草莓
草莓如何長(zhǎng)期保存
1、首先,草莓盡量放在冰箱里保存。不要放在陽(yáng)光或者室溫下太久,避免暴曬。
2、其次,在洗過(guò)的草莓上撒一些糖,也可以保持草莓的新鮮。
3、接著,不要總是捏草莓的表面,攜帶和采摘草莓的時(shí)候,也要輕拿輕放,注意不要破壞草莓的組織,以減少腐壞的幾率。
4、然后,放在通風(fēng)的地方,一般能保存1--2天。不要把草莓悶在袋子里,打開(kāi)袋子口,或者扎一些洞。
5、還有,凍草莓也是個(gè)不錯(cuò)的選擇的方式。許多人都會(huì)食用凍草莓,口味也是很棒的。
6、最后,買(mǎi)回來(lái)的草莓不要全洗掉,吃多少洗多少,吃不完的放回冰箱里保存。
草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,被譽(yù)為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
尤其是所含的維生素C,其含量比蘋(píng)果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋(píng)果、梨、葡萄高3到4倍。
草莓冷藏要不要把包裝紙拆掉
要
草莓是一種很容易腐爛的水果,即使放在冰箱中存放時(shí)間也不長(zhǎng),具體保存時(shí)間與草莓的成熟度有一定的關(guān)系
如果草莓的成熟度比較高,一般只能放1-2天左右;如果草莓比較青澀,質(zhì)地比較硬的話(huà),保存時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些,大約可以保存3天左右,保存得好的話(huà)存放時(shí)間可以更長(zhǎng)。
草莓花束制作過(guò)程
一、草莓用生粉、鹽水洗干凈晾干,用竹簽固定;
二、竹簽分別插入草莓2cm左右的深度;
三、草莓按中間高,邊緣低的排列形式螺旋結(jié)合;
四、草薄花束在螺旋式,虎口需要緊緊握住手抓點(diǎn),準(zhǔn)備膠紙固定;
五、螺旋打完后,用一層干凈的玻璃紙包圍起來(lái)。
六、用玻璃紙包裹底部,防止草莓竹簽滑落;
七、用紗布包裹草莓一圈;
八、最好擇好包裝紙,草莓花束就制作完成了。
草莓做成花束怎么做
工具/原料
草莓
吸管
包裝紙
方法/步驟
1、挑選草莓時(shí)候,細(xì)長(zhǎng)外型的,不太規(guī)則的草莓是不行的哦,大個(gè)草莓也是不可以的,所以最后的效果好不好,與選的草莓外形很重要的。
2、吸管選擇綠色的是最好的,當(dāng)花梗用的。
3、拿一根吸管往草莓蒂的部分插一小部分,可固定即可
4、手握住蒂,用刀從草莓外側(cè)切四邊開(kāi)口,每層方向交錯(cuò)切,如圖
5、按上面的步驟重復(fù),草莓切開(kāi)后的樣子
6、要做成花束就拿紙包裝一下
END
注意事項(xiàng)
挑選草莓時(shí)候,要注意挑偏細(xì)長(zhǎng)的哦
吸管不用戳太入,能固定好草莓便可
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