老茶餅包裝紙 百白茶茶餅時間久了包裝紙會變色嗎

茶葉餅包裝紙圖樣磨損,有收藏價值

茶葉餅包裝紙圖樣磨損,有收藏價值。

如果是表面包裝磨損，但包裝沒有破損就對包裝內(nèi)的茶葉沒有影響，也不會影響收藏價值。

茶葉餅是一種圓餅形的蒸壓黑茶，因其大小規(guī)格比圓茶小，所以稱為小餅茶，又被稱作是茶餅或者團茶，將茶葉制作成餅，其極大地方便了茶葉的存儲，顧名思義，茶餅就是由茶葉經(jīng)過緊壓加工制作而成的外形酷似滿月的茶團。

一般情況下，茶葉餅主要分為三種，即老茶、熟餅和青餅，值得一提的是，在目前的茶葉銷售市場中，最為著名的就是普洱茶餅。

茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的，但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事，發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。

如何鑒別普洱老茶

老茶確實是一個非常敏感的區(qū)域，但對于正在進階階段的茶友來說，老茶也是必須要認識了解的一個區(qū)域，卻不必刻意追求老茶。從某個角度來說，今天的普洱茶之所以如此復雜的讓人眼花繚亂，和混亂的老茶市場有莫大的干系。

辨別老茶幾個簡單的要素：外包裝和內(nèi)飛、外形、口感、香氣、湯色。

先申明，本文所述老茶的特點，均以昆明純干倉存儲的老茶為例，關于不同倉儲的老茶特點，下一次再和茶友細聊。

①外包裝

外包裝很容易理解，幾十年的老茶，包裝紙肯定會有陳舊感，除此之外，某些品牌老茶包裝會有自己的特點，例如勐海茶廠的老茶，不同時期采用的包裝紙材質(zhì)會有細微差別，比如說，上世紀八十年代中期到1992年的8582茶餅，采用的包裝紙就是厚棉紙，而1990年—1994年的7542和7572，采用的就是手工薄棉紙，這些都可以作為不同年份老茶的參考標準。

包裝方面另一個能夠提供信息的是內(nèi)飛，各個時期以及各個品牌的老茶都會因為歷史變故或者其它原因而有細微差別，比如勐海茶廠在早期的7572生餅上內(nèi)飛印刷的比較模糊而且紅色墨跡偏淡，而在少數(shù)73青餅和早期的8582的內(nèi)飛上印刷的紅色墨跡比較鮮紅，字體也有細微差異，這些非常不引人注意的地方，都是辨別老茶真假的方式之一，但要了解這些歷史，又要花另外一番功夫。

②外形

茶餅的外形，老茶存放二十年以上，茶餅的條索會變得比較松散，這是老茶的特征之一，但并不是松散的就是老茶，也可能是壓制的比較松散。二十年以上的老茶，生茶的條索已經(jīng)轉(zhuǎn)化為深褐色，前提是干倉存儲，如果是濕倉，多半已經(jīng)成為黑色，熟茶的條索偏向黑褐色，水分蒸發(fā)較多，已經(jīng)非常干燥，茶餅外形也可以作為輔助判斷依據(jù)之一。

③口感

判斷老茶的口感，需要很深的普洱茶知識儲備，以及非常豐富的喝茶經(jīng)驗，了解普洱茶的各項滋味特征以及不同階段的普洱茶口感特征。

先說生茶，二十年以上的生茶，入口綿潤細膩，質(zhì)感醇滑飽滿，絲毫沒有刺激性，溫軟甘甜，入喉如絲絨滑過，極為舒適，二十年以上的熟茶，甜度極高，無絲毫苦澀，醇厚度好，綿軟糯滑，清爽適口。

如果是人為做倉的假老茶，至少在醇厚度和滋味的純正度上就會大打折扣。

④香氣

香氣是判斷老茶一個非常直接而且重要的點。

二十年以上的純干倉老生茶，聞干茶餅會有很舒服的甜香，純正清新，沒有雜味，頂多有細微的倉味，這種倉味不是霉味，而是一種類似于老房子許多年沒有被打開過的味道，撲面而來那一瞬間不見得好聞但絕不會刺鼻的讓人想逃，這種味道，放在房間里幾天就會散去，出現(xiàn)老茶的清香。

如果做過倉的假老茶，打開棉紙包裝，撲鼻而來的霉味會讓人不敢呼吸，也有一些早期濕倉過后來退倉，在干倉中存放了幾年的老茶，這樣的茶，即便聞不出來，喝的時候也會有細微的霉味，再高明的做倉手段，只要茶餅受過潮，就會留下細微的霉味。而且，干倉老茶的陳香是非常純的，當一口下去，陳香會慢慢回升，沿著喉嚨到呼吸間，產(chǎn)生的是清香的韻味，歲月的味道一點點釋放出來，有種陽光照在老木頭上的溫暖感覺。

陳香的感覺是什么樣呢？許多年沒回去的故鄉(xiāng)，土墻斑駁，陽光照在墻角，小巷子里有奔跑的少年和狗，盛開的木槿花散發(fā)著清甜的香味，時光緩慢，轉(zhuǎn)角處忽然遇到兒時玩伴，他笑著說，嗨，你也在這里。就是這樣的感覺，老茶最適合的品飲狀態(tài)，三五老友圍坐茶臺共飲，或者夜深人靜獨自憑欄，就著月光喝一盞，往事紛沓而至，歲月婉轉(zhuǎn)如歌。

陳年的老茶，香氣會因內(nèi)含物質(zhì)的轉(zhuǎn)化而逐漸改變，二十年以上的老茶，可能出現(xiàn)這些香氣類型：參香、藥香、樟香、棗香、糯香等，這些香氣和陳香交織，此起彼伏層疊交錯，風韻無雙。例如南茗佳人收藏的1998年老熟磚《似是故人來》，現(xiàn)在品飲，參香濃郁，陳香甘爽，沁口潤心，品過之后周身如沐春風。

⑤湯色

湯色的區(qū)分，如果是存在昆明自然倉的老茶，二十年以上的生茶，湯色橙黃微微偏紅，晶瑩剔透，熟茶則是酒紅色，和新茶時變化不大，但比起新茶，老熟茶的湯色極其清爽澄澈，聞著有干凈的陳香，如同紅寶石內(nèi)斂而璀璨，極其誘人。

老茶的鑒別，需要淵博的知識和深厚的品茶功底，或許還需要一些天賦，如今的市場，老茶尤其混亂，比價格高更可怕的是高價買到劣質(zhì)茶濕倉茶甚至假老茶，但實際上對于普洱茶來說，新茶有新茶的味道，老茶有老茶風韻，各有所愛各取所需，實在無需為了追求表面虛榮而刻意追求老茶，適合自己的、健康的才是好茶，喝茶，喝的是味，品的是韻，修的是心，隨心，隨性才是茶之真性。

【注】關于普洱茶沖泡、保存等知識，請加高級茶藝師、評茶師董董微信：dydy200（長按復制）交流學習。

?看完文章，喝杯茶再走咯。

本圖文來源于說茶網(wǎng)?

百白茶茶餅時間久了包裝紙會變色嗎

會。白茶餅外包裝長時間進行強光照射或者存放在潮濕的環(huán)境中，會導致外包裝材料的氧化和變黃。白茶餅屬于白茶類，微發(fā)酵，茶性偏涼，白茶主要產(chǎn)地分布在福鼎、政和、建陽、松溪等地。而福鼎白茶主要集中在管陽、點頭、磻溪、白琳四個區(qū)域。白茶主要分為四個品種，白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉，其制作工藝為萎凋、干燥兩道工序。

普洱茶包裝紙用的是什么紙

現(xiàn)在賣茶葉，不再是過去那樣茶香不怕巷子深的情況了。賣茶葉的商家們?yōu)榱四茏尣枞~更受歡迎，在包裝上可沒少動腦筋。但是由于普洱茶的獨特性質(zhì)，包裝往往都是那幾種。

1、棉紙

現(xiàn)在普洱茶的包裝有很多，但是細心的茶友們發(fā)現(xiàn)，普洱茶的包裝最常見的還是棉紙。因為普洱茶非常容易吸收異味，一旦吸收了雜味，普洱茶的品質(zhì)就會大受影響，因此在包裝上一定要注意做到最好。有些茶商只顧外層包裝的奢華、漂亮，卻吝嗇給普洱茶包上一張棉紙，打開后總能聞到刺鼻的包裝紙味、膠水味。

2、馬三紙

馬三紙是普洱茶包裝棉紙中最常見的一種，是西雙版納獨有的植物——馬三所制成的紙。將馬三的外皮剝掉，取下中間白色的那一層物質(zhì)，然后放入水中煮2~3個小時，再搗爛馬三，濾出紙漿，曬干后就成為了馬三紙。這種馬三紙不僅能防異味，還可以防潮濕、防蟲蛀，是最適合普洱茶的包裝之一。

3、筍殼

在過去，人們也常常用筍殼來包裝普洱茶。將筍殼清洗干凈，晾干，再包在普洱茶的外層捆扎起來，就成為了古香古色的普洱茶包。但是在筍殼里，還是需要給普洱茶包上一層棉紙，以防止潮濕。

普洱茶的包裝有哪些，除了以上介紹的這些，還有紙盒、陶罐、竹簍等包裝。包裝普洱茶，不僅是為了好看、體面，更是為了能更好地保存普洱茶，保持環(huán)境和溫度的穩(wěn)定，讓普洱茶能夠充分地發(fā)酵，以發(fā)揮出更香醇的味道。

怎么去除茶餅包裝紙上的霉味

首先確認是包裝紙發(fā)霉還是內(nèi)部的茶餅發(fā)霉

如果是包裝紙發(fā)霉，可以單獨拿出來后⽤⼲凈的濕抹布擦⼀下，擦干凈后用活性炭吸附異味，然后放在干燥陰涼處通風晾干即可，多放置一段時間，保持干燥

如果是茶餅上的霉味，可以把茶餅撬散，放在通風處靜置一段時間，保持陰涼干燥即可