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蛋包腸的做法
蛋包腸的做法如下:
主料:雞蛋3個(gè)、香腸3根。
輔料:香蔥適量、油適量、番茄醬。
工具:鍋、碗、刀具、盤子、砧板。
1、雞蛋散開,切好的蔥花與蛋液混合,打開香腸。
2、平底鍋加適量油燒熱,倒入三分之一的蛋液,攤開,在側(cè)面放一根香腸,稍作靜置。
3、用鏟子從香腸這邊開始卷起來,稍加熱至蛋液完全凝固即可出鍋。
4、按照上面的方法同樣做3個(gè)。
5、隨意切擺,方便食用。寶貝愛配蕃茄醬食用,就再擠點(diǎn)蕃茄醬。
蛋包腸怎么做
早餐是一天之中最重要的,工作再忙也要精心做早餐!
食材
食譜熱量:1780(大卡)
主料
雞蛋一個(gè)
火腿腸一根
方法/步驟
在做這個(gè)蛋包腸之前,必須的一個(gè)器材是單管煎烤器。首先將油均勻涂抹在煎烤器里面,然后將一只雞蛋打在里面。
把一只火腿用長的竹簽串號(hào)放進(jìn)里面。
蓋上煎烤器的蓋子,一定要蓋好啊。
等5分鐘左右腸會(huì)自動(dòng)升起,自動(dòng)斷電就可以吃了。
看看美味早餐做好了,蛋包腸真的好好吃!快動(dòng)手吧!
END
注意事項(xiàng)
一定要抹油,防止粘在煎烤器上面啊。
蛋包腸的制作方法
材料
蛋包腸的常規(guī)制作材料非常簡單,一個(gè)蛋一根腸放入蛋腸機(jī)內(nèi)即可輕松制作,方便快捷。
制作方法
使用工具:電子秤、量杯、竹簽、醬料碗、蛋腸機(jī)、試管。
使用原料:香辛料、蛋腸粉、醬料、雞蛋、蔬菜。
蔬菜調(diào)制:優(yōu)先選擇胡蘿卜、紫甘藍(lán)、小香蔥、1/1/1混合備用、
腌肉調(diào)制:選雞肉除雞胸外100克,取3-5克腌肉料攪拌均勻即可、
蛋腸粉調(diào)制:首先取純凈水200克,然后放入蛋腸粉155克、再放入腌肉40克、蔬菜30克、雞蛋一個(gè)、攪拌均勻即可。
特別注意:
取50毫升蛋腸粉漿倒入量杯然后倒入蛋腸機(jī)內(nèi),再取2cmX12cm香腸串上鐵炮串后加入蛋腸機(jī)內(nèi),等待6分鐘自然浮出即可。注意必須等浮上來三分之二垂直抽出,歪曲易斷裂,并且油加過少也會(huì)引起斷裂,所以需要油量適當(dāng)。
制作設(shè)備
蛋腸機(jī)
市場上使用的蛋腸機(jī)分為兩種:
燃?xì)饪睿撼R?guī)為10孔,不可獨(dú)立開關(guān),一次制作十支蛋腸,如需要不滿十支操作要在其他孔里加水避免干燒特氟龍涂層脫落,并且底部不可拆卸清理,必須用一直導(dǎo)蛋鏟清洗,適用于街邊攤位。
電熱款:常規(guī)為10孔,可獨(dú)立開關(guān),自由選擇單次制作數(shù)量,滿負(fù)荷功率為1200瓦左右,屬于節(jié)能電器廚具,底部可拆卸清理,適合店面使用。
蛋包腸有沒有誰知道
蛋包腸又名雞蛋腸,是韓國本土小吃,由2016年某韓國電視劇無意中展示,由此憑借它的新穎操作和獨(dú)特外形引發(fā)風(fēng)靡。
制作方法
使用工具:電子秤、量杯、竹簽、醬料碗、蛋腸機(jī)、試管。
使用原料:香辛料、蛋腸粉、醬料、雞蛋、蔬菜。
蔬菜調(diào)制:優(yōu)先選擇胡蘿卜、紫甘藍(lán)、小香蔥、1/1/1混合備用、
腌肉調(diào)制:選雞肉除雞胸外100克,取3-5克腌肉料攪拌均勻即可、
蛋腸粉調(diào)制:首先取純凈水200克,然后放入蛋腸粉155克、再放入腌肉40克、蔬菜30克、雞蛋一個(gè)、攪拌均勻即可。
特別注意:
取50毫升蛋腸粉漿倒入量杯然后倒入蛋腸機(jī)內(nèi),再取2cmX12cm香腸串上鐵炮串后加入蛋腸機(jī)內(nèi),等待6分鐘自然浮出即可。注意必須等浮上來三分之二垂直抽出,歪曲易斷裂,并且油加過少也會(huì)引起斷裂,所以需要油量適當(dāng)。
希望這個(gè)回答對你有幫助
做蛋包腸都用什么材料啊
步驟如下:
做蛋包腸需要主料:雞蛋一個(gè),火腿腸一根。
1、在做這個(gè)蛋包腸之前,必須的一個(gè)器材是單管煎烤器。首先將油均勻涂抹在煎烤器里面,然后將一只雞蛋打在里面。
2、把一只長的竹簽串好火腿腸豎著放進(jìn)里面。
3、蓋上煎烤器的蓋子,一定要蓋好。
4、5分鐘左右腸會(huì)自動(dòng)升起,自動(dòng)斷電就可以吃了。
5、看看,美味的早餐做好了,蛋包腸真的好好吃
擴(kuò)展資料
禁忌
清晨最不該吃的三類食物
一.忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。對女性的健康也有較大的影響。
二.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
三.忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強(qiáng)酵素,空腹吃會(huì)傷胃,其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜??崭购却讜?huì)導(dǎo)致胃酸過多而傷胃;而蒜素會(huì)對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。
要講究既要考慮個(gè)性生理特點(diǎn),又要考慮各人的食欲興趣和口味愛好,最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱豆?jié){、熱牛奶、熱咖啡和熱茶,切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰果汁等,油炸食品要少吃。
不少人早餐習(xí)慣只吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪,但均為酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易導(dǎo)致血液偏酸性,引起體內(nèi)生理上酸堿平衡失調(diào),??沙霈F(xiàn)缺鈣癥。因此,若能吃點(diǎn)含堿性物質(zhì)的蔬菜、水果,就能達(dá)到膳食酸堿平衡及營養(yǎng)素的平衡。以清淡、營養(yǎng)均衡、能量不要過高、水分充足為主要原則,進(jìn)行合理的早餐膳食搭配即可。
參考資料來源:百度百科-早餐
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