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酸奶包裝:塑料or紙杯 哪個更好
我國從上個世紀(jì)70年代開始實行工業(yè)化生產(chǎn)酸奶,酸奶包裝最先采用的是玻璃瓶和瓷瓶,玻璃瓶和瓷瓶適用于凝固型酸奶。到上世紀(jì)90年代,酸奶包裝采用紙杯和塑杯,有4聯(lián)杯、8聯(lián)杯、12聯(lián)杯等,紙杯和塑杯適用于攪拌型酸奶,紙杯采用手工灌裝,塑杯采用機械灌裝。其實酸奶有凝固型酸奶和攪拌形酸奶之分。凝固型酸奶是先進(jìn)行灌裝然后再發(fā)酵的產(chǎn)品,由于需要在灌裝之后發(fā)酵,因此就需要包裝材料能夠有一定的耐熱性,能夠經(jīng)受住四、五十度的發(fā)酵溫度。PP、PS等材料受熱后容易產(chǎn)生很重的塑料味,從而影響產(chǎn)品質(zhì)量,因此,一般凝固型酸奶大都采用玻璃瓶和陶瓷瓶的包裝方式。而為了運輸方便、提高檔次等因素,已經(jīng)有一些企業(yè)將凝固型酸奶的包裝換成了紙杯。而與其他一些諸如PP、PS包裝材料相比,紙杯具有良好的印刷適應(yīng)性,在紙杯上印刷可以達(dá)到非常精美的印刷質(zhì)量,大大提高了包裝的展示效果;而且相比于塑料包裝材料而言,紙包裝制品無疑更為環(huán)保,因此紙杯作為酸奶的包裝形式在一些發(fā)達(dá)國家很流行。目前國內(nèi)運用紙杯作為酸奶包裝的企業(yè)還不是很多。結(jié)語:其實,從環(huán)保角度來說,紙包裝是更勝一籌的,業(yè)內(nèi)人士也對紙裝形式的發(fā)展前景都非常看好,認(rèn)為其在未來必定代替塑料而成為酸奶包裝的主流。
喝玻璃瓶酸奶安全嗎
嚴(yán)格來說,二者是有差別的。首先,要明確的是,凝固型酸奶和攪拌型酸奶的差別。二者在工藝上有差別。大體上,前者:殺菌—灌裝—接種(有益菌)—發(fā)酵。后者:殺菌—接種、發(fā)酵—攪拌、添加果?!嘌b。日常見到的玻璃瓶裝酸奶是凝固型酸奶,而紙盒包裝的是攪拌型酸奶。二者在感官上存在差異,營養(yǎng)價值看前者更好一些,因為純度高。
其次,所謂的紙盒酸奶,這樣的包裝方式叫做新鮮屋,采用的是復(fù)合紙質(zhì)包裝材料,這種材質(zhì)包裝成本比較高,回收程度也不及玻璃瓶,但是它采用的是的是現(xiàn)代復(fù)合紙質(zhì)材料,經(jīng)殺菌后,保質(zhì)期雖然比較短,但是它是密閉性比較好的材質(zhì),同時不透明,也就減少了其中光照等因素對營養(yǎng)素,比如維生素B的影響,因此營養(yǎng)素?fù)p失較少,與攪拌型酸奶比,要好一些。
采用玻璃瓶灌裝發(fā)酵的酸奶,成本較低,但是密閉性不好,而且透光的材質(zhì)會導(dǎo)致一定的營養(yǎng)損失,要注意考慮避光冷藏。
至于其中存在的菌群,二者都是活菌,這個沒有差別,都需要低溫冷藏,這才是保證菌群活性的關(guān)鍵。
酸奶瓶屬于什么垃圾
生活中就能夠知道喝完的酸奶瓶工作人員第二天會拿走,所以酸奶瓶屬于可回收垃圾,酸奶瓶是可以回收二次利用的。
酸奶瓶在扔之前要將里面的酸奶倒干凈,并且沖洗干凈之后再放進(jìn)可回收垃圾箱就行了。
可回收物是指廢紙張、廢塑料、廢玻璃制品、廢金屬、廢織物等適宜回收、可循環(huán)利用的生活廢棄物??苫厥瘴飸?yīng)輕投輕放,清潔干燥、避免污染;廢紙盡量平整;立體包裝物請清空內(nèi)容物,清潔后壓扁投放;有尖銳邊角的,應(yīng)包裹后投放。
牛奶的包裝類型有哪幾種
鮮奶的包裝形式主要有塑料袋裝、盒裝、瓶裝,它與鮮奶的殺菌方式密切相關(guān)。
超高溫滅菌奶又稱UHT奶,多采用復(fù)合塑料袋或紙塑復(fù)合包裝,有枕型、磚型等形式。
巴氏殺菌奶通稱殺菌牛奶,采用簡單的塑料袋或塑料瓶、玻璃瓶包裝,一般采用的塑料袋單層聚丙烯材料。
擴展資料:
包裝不一樣的牛奶除生產(chǎn)工藝不一樣外,一般保質(zhì)期長短不一樣。
一、不同包裝的作用:
1、可使人們很快速的區(qū)分牛奶的種類及品牌。
(1)液體奶按消毒方法不同,可分為超高溫消毒和巴氏消毒兩種。
(2)牛奶按含脂類高低可分為全脂、低脂、脫脂三種。
2、可促使人們進(jìn)行消費。
3、可使攜帶更便捷。
二、保質(zhì)期具體如下:
1、玻璃瓶裝牛奶的保質(zhì)期在1-3天左右。
2、紙質(zhì)袋裝牛奶的保質(zhì)期在45天左右。
3、塑料袋裝牛奶的保質(zhì)期在30天左右。
4、紙質(zhì)鋁箔盒裝牛奶保質(zhì)期在3-6個月不等。
參考資料:百度百科-高阻隔包裝百度百科-牛奶
酸奶瓶是什么垃圾
酸奶瓶是可回收物。酸奶瓶是可以回收二次利用的,所以它是可回收物,我們在投放垃圾的時候要注意,要先把酸奶瓶里的酸奶倒干凈、沖洗干凈,然后在正確的垃圾桶內(nèi)投放它??苫厥瘴锞褪强梢栽偕h(huán)的垃圾。本身或材質(zhì)可再利用的紙類、硬紙板、玻璃、塑料、金屬、塑料包裝,與這些材質(zhì)有關(guān)的如:報紙、雜志、廣告單及其它干凈。
可回收物
可回收物主要包括廢紙、塑料、玻璃、金屬和布料五大類。
廢紙:主要包括報紙、期刊、圖書、各種包裝紙等。但是,要注意紙巾和廁所紙由于水溶性太強不可回收。
塑料:各種塑料袋、塑料泡沫、塑料包裝(快遞包裝紙是其他垃圾/干垃圾)、一次性塑料餐盒餐具、硬塑料、塑料牙刷、塑料杯子、礦泉水瓶等。
玻璃:主要包括各種玻璃瓶、碎玻璃片、暖瓶等。(鏡子是其他垃圾/干垃圾)
金屬物:主要包括易拉罐、罐頭盒等。
布料:主要包括廢棄衣服、桌布、洗臉巾、書包、鞋等。
這些垃圾通過綜合處理回收利用,可以減少污染,節(jié)省資源。如每回收1噸廢紙可造好紙850公斤,節(jié)省木材300公斤,比等量生產(chǎn)減少污染74%;每回收1噸塑料飲料瓶可獲得0.7噸二級原料;每回收1噸廢鋼鐵可煉好鋼0.9噸,比用礦石冶煉節(jié)約成本47%,減少空氣污染75%,減少97%的水污染和固體廢物。
其他垃圾(上海稱干垃圾)包括除上述幾類垃圾之外的磚瓦陶瓷、渣土、衛(wèi)生間廢紙、紙巾等難以回收的廢棄物及塵土、食品袋(盒)。采取衛(wèi)生填埋可有效減少對地下水、地表水、土壤及空氣的污染。
大棒骨因為“難腐蝕”被列入“其它垃圾”。玉米核、堅果殼、果核、雞骨等則是餐廚垃圾。
衛(wèi)生紙:廁紙、衛(wèi)生紙遇水即溶,不算可回收的“紙張”,類似的還有煙盒等。
餐廚垃圾裝袋:常用的塑料袋,即使是可以降解的也遠(yuǎn)比餐廚垃圾更難腐蝕。此外塑料袋本身是可回收垃圾。正確做法應(yīng)該是將餐廚垃圾倒入垃圾桶,塑料袋另扔進(jìn)“可回收垃圾”桶。
果殼:在垃圾分類中,“果殼瓜皮”的標(biāo)識就是花生殼,的確屬于廚余垃圾。家里用剩的廢棄食用油,也歸類在“廚余垃圾”。
塵土:在垃圾分類中,塵土屬于“其它垃圾”,但殘枝落葉屬于“廚余垃圾”,包括家里開敗的鮮花等。
廚余垃圾(上海稱濕垃圾)包括剩菜剩飯、骨頭、菜根菜葉、果皮等食品類廢物。經(jīng)生物技術(shù)就地處理堆肥,每噸可生產(chǎn)0.6~0.7噸有機肥料。
有害垃圾
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