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黃山毛峰茶葉怎么保存
黃山毛峰的家庭保存方法
1、陶罐儲(chǔ)茶法:此方法古代就有.明人馮夢(mèng)禎<快雪堂漫錄>云:"實(shí)茶大甕,底置箬,封固倒放,則過(guò)夏不黃,以其氣不外泄也."茶葉水分含量不可以超過(guò)6%.能用生石灰去濕,具體步驟方法同石灰塊保存法。
2、塑料袋貯茶法:使用密度高、高壓、結(jié)實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋.茶葉能夠提前用較柔軟的凈紙包好,隨后放置食品包裝袋內(nèi),封口就可以了。
3、熱水瓶貯茶法:能用保溫不佳而廢棄的熱水瓶,內(nèi)充干燥的綠茶,蓋好瓶塞,用蠟封口。
4、冰箱保存法:茶裝入密度高、高壓、結(jié)實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋,隨后放置冰箱冷凍室或是冷藏室,此方法保存時(shí)間長(zhǎng)、效果明顯,但袋口必須封牢,封嚴(yán)實(shí),不然會(huì)反潮或是串味,反倒損害綠茶茶葉的品質(zhì)。
要是您家中有暫未喝完的黃山毛峰,必須要保存好,并盡可能在有效期內(nèi)喝完。還要溫馨提醒大家的是變質(zhì)茶葉是不可以喝的,當(dāng)喝發(fā)霉或是變質(zhì)的茶葉之際,會(huì)出現(xiàn)拉肚子、嘔吐等癥狀;飲用過(guò)多的已過(guò)期茶葉有可能會(huì)出現(xiàn)中毒的狀況,引起突發(fā)性病癥。
茶葉包裝詳細(xì)資料大全
茶葉包裝是指根據(jù)客戶(hù)需求對(duì)茶葉進(jìn)行包裝,以促進(jìn)茶葉商品銷(xiāo)售。一個(gè)好的茶葉包裝設(shè)計(jì)可以讓茶葉的身價(jià)提高數(shù)倍,茶葉包裝已經(jīng)是中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)重要環(huán)節(jié)·
基本介紹中文名:茶葉包裝外文名:Tea packaging方法1:金屬罐包裝方法2:紙盒包裝方法3:塑膠包裝概述,款式,分類(lèi),方式,包裝方法,金屬罐包裝,紙盒包裝,塑膠包裝,薄膜袋包裝,紙袋包裝,概述中國(guó)茶葉歷史悠久,品茶以成為中國(guó)人日常生活中不可缺少的一部分。中國(guó)共有六大茶系:,綠茶(以黃山毛峰六安瓜片杭州西湖龍井茶蘇州洞庭山碧螺春都勻毛尖信陽(yáng)毛尖為代表),黃茶(以霍山黃芽,蒙洱銀針為代表),白茶(以白毫銀針白牡丹為代表),青茶(以安溪鐵觀音,武夷山大紅袍,凍頂烏龍茶為代表),紅茶(以祁門(mén)紅茶坦洋功夫紅茶為代表),黑茶(以六堡茶,普洱茶,渠江薄片為代表)。茶葉是一種干品,極易吸濕受潮而產(chǎn)生質(zhì)變,它對(duì)水分、異味的吸附很強(qiáng),而香氣又極易揮發(fā)。當(dāng)茶葉保管不當(dāng)時(shí),在水分、溫濕度、光、氧等因子的作用下,會(huì)引起不良的生化反應(yīng)和微生物的活動(dòng),從而導(dǎo)致茶葉質(zhì)量的變化,故存放時(shí),用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。因此,茶葉罐就應(yīng)運(yùn)而生??钍讲枞~包裝主要有錫制茶葉罐、馬口鐵制茶葉罐、陶瓷茶葉罐、玻璃茶葉罐、紙制茶葉罐等,馬口鐵茶葉罐因其款式多樣,印刷精美,不易破損,運(yùn)費(fèi)方便,為大眾所喜愛(ài)。由于考慮到價(jià)格和制作工藝等因素,市場(chǎng)上套用的大多鐵制茶葉罐,因其印刷精美,款式新穎,深受大眾喜愛(ài)。分類(lèi)茶葉包裝主要分小包裝和禮盒包裝.小包裝是為了方便客戶(hù)泡茶,按照定量克數(shù)進(jìn)行的小包裝,以泡袋來(lái)包裝茶葉.方式茶葉禮盒包裝是茶葉包裝的主要方式,通過(guò)各種材質(zhì)(如紙質(zhì),木質(zhì),塑膠,布藝,金屬)的包裝材料,將茶葉包裝成禮品,實(shí)現(xiàn)提高茶葉品牌知名度,增加產(chǎn)品附加值的目的.包裝方法作為一類(lèi)特殊的商品,由于受到自身和客觀條件的限制,茶葉的包裝有別于其它一般性商品的包裝。常用的茶葉包裝方法主要有以下幾種。金屬罐包裝金屬罐包裝的防破損、防潮、密封性能十分優(yōu)異,是茶葉比較理想的包裝。金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成,罐形在方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來(lái)分,有一般罐和密封罐兩種。在包裝技術(shù)處理上,一般罐可采用封入脫氧劑包裝法,以除去包裝內(nèi)的氧氣。密封罐多采用充氣、真空包裝。金屬罐對(duì)茶葉的防護(hù)性?xún)?yōu)于復(fù)合薄膜,且外表美觀、高貴,其缺點(diǎn)是包裝成本高,包裝與商品的重量比高,增加運(yùn)輸費(fèi)用。設(shè)計(jì)精致的金屬罐適合于高檔茶葉的包裝。紙盒包裝紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型,紙盒包裝防止了易破損,遮光性能也極好。為解決紙盒包裝茶葉香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響,一般都用聚乙烯塑膠袋包裝茶葉再裝入紙盒。紙盒包裝的缺點(diǎn)是易受潮,現(xiàn)今已使用紙塑復(fù)合包裝盒,克服了紙盒易受潮的問(wèn)題,這種采用內(nèi)層為塑膠薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作的包裝盒,既具有復(fù)合薄膜袋包裝的功能,又具有紙盒包裝所具有的保護(hù)性、剛性等性能。若在里面用塑膠袋作成小包裝袋,防護(hù)效果更好。塑膠包裝聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑膠成型容器有著大方、美觀,包裝陳列效果好的特點(diǎn),但是其密封性能較差,在茶葉包裝中多作為外包裝使用,其包裝內(nèi)多用復(fù)合薄膜塑膠袋封裝。薄膜袋包裝塑膠復(fù)合薄膜具有質(zhì)輕、不易破損、熱封性好、價(jià)格適宜等許多優(yōu)點(diǎn),在包裝上被廣泛套用。用于茶葉包裝的復(fù)合薄膜有很多種,如防潮玻璃紙/聚乙烯/紙/鋁箔/聚乙烯、雙軸拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯等,復(fù)合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。由于多數(shù)塑膠薄膜均具有80%~90%的光線透射率,為減少透射率,可在包裝材料中加入紫外線抑制或者通過(guò)印刷、著色來(lái)減少光線透射率。另外,可采用以鋁箔或真空鍍鋁膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合材料進(jìn)行遮光包裝。鋁箔復(fù)合包裝袋用金屬鋁壓制而成,其金屬阻隔性能復(fù)合塑膠薄膜實(shí)用性很強(qiáng)基本達(dá)到茶葉的保香要求。復(fù)合薄膜袋包裝形式多種多樣,有三面封口形、自立袋形、摺疊形等。包裝由于復(fù)合薄膜袋具有良好的印刷性,用其做銷(xiāo)售包裝設(shè)計(jì),對(duì)吸引顧客、促進(jìn)茶葉銷(xiāo)售更具有獨(dú)特的效果。紙袋包裝又稱(chēng)為袋泡茶,這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝,用時(shí)連紙袋一起放入茶具內(nèi)。用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率,另外也使茶廠的茶末得到充分的利用。由于袋泡茶有沖泡快速,清潔衛(wèi)生、用量標(biāo)準(zhǔn),可以混飲,排渣方便,攜帶容易等優(yōu)點(diǎn),適應(yīng)現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活需要,在國(guó)際市場(chǎng)上很受青睞。早期的袋泡茶一般都有袋線,以滿足多次浸泡的方便,由于考慮到環(huán)保的要求,袋線的袋泡茶已淘汰。后臺(tái)-系統(tǒng)設(shè)置-擴(kuò)展變量-手機(jī)廣告位-內(nèi)容正文底部 |
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