洞藏酒包裝紙 如何鑒別真假洞藏老酒

如何鑒別真假洞藏老酒

外表上看

有清晰的標牌，證明是檢驗包裝過后生產的，因為很多廠家直接將合格牌一并進行處理，出廠后并未檢驗就將其銷售。有標準的規(guī)格丶條碼丶生產許可丶生產廠家和廠址?，F在市場上好多假酒都沒有詳細的生產廠家，只有一個貴州茅臺鎮(zhèn)。合格牌清晰可見，是由于經過檢驗后再貼牌包裝出廠，這類的洞藏老酒是經過合格檢驗后對外市場流通的。所以各位朋友切記，做假的洞藏老酒常會犯這種錯誤。而洞藏老酒的酒壇是景德鎮(zhèn)的紫砂壇，為什么會采用紫砂壇呢，其實大家都知道紫砂壇中含有大量的微生物，而醬香型白酒以年份久遠更加香醇，紫砂壇和醬香型白酒經過歲月的洗禮發(fā)生微妙的反應，所以酒質越來越好，第二個就是采用的牛皮紙，而牛皮紙具有很強的吸附性，山洞氣溫常溫，通過牛皮紙的密封包裝使酒在壇中發(fā)酵不散發(fā)，然而假冒的洞藏老酒使用面粉、醬油等其他的東西加工存放在陰暗地方，幾天后就發(fā)霉，讓人們被做舊的外觀蒙蔽其中。

從酒質上看

酒花均勻，酒色微黃。品分為三個步驟：一抿，二咂，三喝。品的時候入口醇厚，不辣口，不上頭，醬香濃郁，回味十足。有“杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散”的說法。聞：將倒入酒的杯子在鼻子前一晃而過，會聞到一股濃郁的醬香味

洞藏太白小葫蘆怎么樣

洞藏太白小葫蘆好。根據查詢相關公開信息顯示，太白洞藏小葫蘆45度100ml小酒版單瓶，包裝很嚴密，紙箱加氣墊還有包覆了一層保鮮膜。是三層保障。精致的瓶子值得購買。太白酒始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，聞名于唐李白。據當地出土文物考證已有6000多年歷史，是我國古老的酒種之一。該產品選用優(yōu)質高粱為原料，大麥、豌豆制曲做糖化發(fā)酵劑，配以土暗窖固態(tài)續(xù)渣分層發(fā)酵，混蒸混燒傳統(tǒng)老六甑工藝精心釀制，酒海貯存、自然老熟，科學勾兌而成。其品質清亮透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，諸味諧調，尾凈悠長。曾被列入《中國名酒傳》，被評為陜西名酒、陜西產品、中國優(yōu)質酒、銀質獎、中國名優(yōu)食品、全國食品行業(yè)誠信企業(yè)放心食品等五十多項大獎。