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求茅臺(tái)酒的防偽方法
怎樣識(shí)別真假酒
一、茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無(wú)雜質(zhì);假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等,外包裝陳舊、無(wú)新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。
二、看印刷好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志,茅臺(tái)酒,其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原。
三、看瓶蓋日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品,倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。
四、看包裝真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。
五、看清濁透過(guò)玻璃瓶從外觀上看,白酒應(yīng)是絕對(duì)清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好??蓪⒕破磕迷谑种?,慢慢倒置過(guò)來(lái),觀察瓶底部,看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如若酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。
六、聞香味一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上,用兩手摩擦一會(huì)兒,使酒生熱,然后聞其香味。一般來(lái)說(shuō),如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻,并且均勻下沉,則酒的質(zhì)量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。
參考資料:
茅臺(tái)飛天酒有幾種包裝
茅臺(tái)醬香型(茅香)白酒。飛天接待酒是茅臺(tái)醬香型(茅香)白酒;酒精度53度;規(guī)格1箱x12x500ml。包裝紙箱、彩盒、乳白玻璃瓶、有手提袋、內(nèi)附兩個(gè)酒杯。
產(chǎn)品:飛天接待酒。
品牌:茅臺(tái)。
香型:醬香型。
規(guī)格:500ml。
酒精度數(shù):53度。
原產(chǎn)地:貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)。
生產(chǎn)原料:水、小麥、高粱。
飛天茅臺(tái)酒是一款醬香型白酒,采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。
1、飛天茅臺(tái)酒酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。
2、飛天茅臺(tái)酒主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久。
3、飛天茅臺(tái)酒聞香:微酸,醬香濃郁、細(xì)膩、醇厚、飽滿、持久、無(wú)雜味。
4、飛天茅臺(tái)酒品味(均勻細(xì)布與舌尖細(xì)品):醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅、細(xì)膩、干凈、悠長(zhǎng)。
5、飛天茅臺(tái)酒需飲大口:山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤(rùn)、酒香濃郁持久、感受綿遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
53度茅臺(tái)沒有外包裝能帶上高鐵嗎
對(duì)于包裝完好的53度茅臺(tái)來(lái)說(shuō),這種是可以攜帶乘坐高鐵的,但需要注意每位乘客攜帶的量最多是3000毫升。如果是散裝的53度茅臺(tái),外包裝上沒有任何的標(biāo)識(shí),也不知道生產(chǎn)廠家,這種情況下就會(huì)被判定是三無(wú)產(chǎn)品,無(wú)法攜帶乘坐高鐵。
高鐵帶酒2022最新規(guī)定如下:
1、如果攜帶的白酒度數(shù)在24度以下,每位乘客攜帶的量最多是6瓶。
2、如果白酒度數(shù)超過(guò)24度,可以并沒有達(dá)到70度,每位乘客最多只能攜帶3000毫升。
3、當(dāng)白酒度數(shù)超過(guò)70度,這種是無(wú)法攜帶乘坐高鐵的。
乘坐高鐵攜帶相關(guān)的物品如下:
1、飲食類,對(duì)于鮮活的小龍蝦、梭子蟹以及大閘蟹等這些都是禁止攜帶乘坐高鐵的,但對(duì)于使用泡沫箱進(jìn)行密封包裝,確保在高鐵運(yùn)行期間不會(huì)漏出來(lái),這種就可以攜帶的。對(duì)于飲料、牛奶或者礦泉水等對(duì)攜帶的量沒有限制,但在安檢的過(guò)程中需要喝一口。
2、代步工具,可以攜帶嬰兒車和輪椅,對(duì)于自行車、電動(dòng)滑板等這些物品,需要使用堅(jiān)硬的紙箱包裝完好后才能攜帶乘坐高鐵。
3、藥品類,對(duì)于生理鹽水、口服液、云南白藥氣霧劑等這些都是可以攜帶乘坐高鐵的。
4、寵物,乘坐高鐵期間是禁止攜帶寵物的,但對(duì)于這些寵物能辦理托運(yùn)手續(xù)。
茅臺(tái)酒怎樣保存
昨天和茅臺(tái)鎮(zhèn)的一位小朋友聊起這個(gè)話題。他在鎮(zhèn)上一家很大的民營(yíng)酒廠,是我隨意的問起我家兩瓶茅臺(tái)酒的真假。
這是茅臺(tái)紀(jì)念酒,當(dāng)年出于對(duì)季克良季老爺子的敬重,這兩瓶酒擱起來(lái)沒喝,并不是為了藏酒。包裝盒有季克良打高爾夫球的照片,還有老爺子的簽名,當(dāng)然是印刷品,不是親筆簽名,否則就真的超越了茅臺(tái)酒的收藏價(jià)值,成極品了。由此回答本題,茅臺(tái)酒怎樣保存。說(shuō)三個(gè)相關(guān)方法:
第一個(gè),茅臺(tái)酒的保存。茅臺(tái)很貴,絕大多數(shù)是成件、成瓶的買。即便曹德旺那樣的有錢人,再喜歡茅臺(tái)酒,也是成件的收藏儲(chǔ)存,就是罐裝成瓶、紙盒包裝和紙箱封裝。然后遵循收藏要求,包裝箱不能打開,包裝盒更不能打開,否則會(huì)失去收藏價(jià)值,起碼出手時(shí)掉價(jià)。
這樣的話,一般的藏酒方法就有的不能用。譬如買回后,要把瓶口擰緊,很多還會(huì)另行封裝瓶口,確保不漏絲毫的氣。茅臺(tái)酒就不能這樣,怎辦呢?也好辦,買回來(lái)放到不常動(dòng)用的閑地方,還要滿足四個(gè)條件:相對(duì)恒溫、避光、通風(fēng)、干燥。就足可以了。因?yàn)槊┡_(tái)酒的生產(chǎn)工藝沒有丁點(diǎn)馬虎,每瓶的瓶口都嚴(yán)絲合縫,不會(huì)跑氣漏酒。
第二個(gè),茅臺(tái)散酒的保存。這類客戶極少數(shù),非富即貴,不一般人。因?yàn)槊┡_(tái)酒根本就不賣散酒。您想他瓶裝酒都不夠賣,哪來(lái)散酒賣???可是,世界首富、中國(guó)首富,包括二富三富們,凡是能給茅臺(tái)酒帶去巨大流量的人,可以買到他的散酒。他賣散酒只一個(gè)法門:封缸。幾百斤大酒缸,給你封了,還要你親手貼封條,然后錄像、拍照,發(fā)媒體。
這酒錢要不要你掏腰包,我不知道,也不敢問,但是這硬廣告的費(fèi)用確定不低,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)一缸茅臺(tái)酒的價(jià)值,還很多倍。就這樣,這缸酒也不能老放在茅臺(tái)的酒庫(kù)里——當(dāng)然那里保存最好——過(guò)段時(shí)間,一年或兩年,就要裝瓶封件發(fā)到你家,騰出地方。又回到第一點(diǎn),成件的茅臺(tái)酒自家里存放。第三點(diǎn),茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的存放。
茅臺(tái)鎮(zhèn)有幾千家做酒的,就是幾千種醬香酒,茅臺(tái)酒是其中之一。話說(shuō)各家之間的酒,并沒有根本的區(qū)別,區(qū)別不在生產(chǎn)和工藝,在于勾調(diào)。人家茅臺(tái)酒的勾調(diào)技術(shù),高到全世界任一家酒廠都望塵莫及,所以勾調(diào)的酒最好喝。這是客觀存在,不承認(rèn)也沒用。既然如此,買來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒就行,儲(chǔ)存效果一樣。起碼有三大好處:
●價(jià)格便宜。同等質(zhì)量的酒體,茅臺(tái)2300元能買到,其他800以內(nèi)能有上千種可選擇。再低也很多,這里不敢說(shuō)。
●效果一樣。只要是優(yōu)質(zhì)坤砂,存放3-5年以后基本都一樣好喝,無(wú)論口感、風(fēng)味,都沒什么區(qū)別。
●便于儲(chǔ)存。主要是可以多樣方法儲(chǔ)存,可瓶裝,可罐裝,可缸裝。想怎么存就怎么存。不像存茅臺(tái),損失一點(diǎn)就心疼。
當(dāng)然前提是您要會(huì)買,能買到貨真價(jià)實(shí)的美酒。我的體會(huì)是:不要圖便宜;不要聽信賣酒人的忽悠;自己要有一定品鑒水平,起碼一口能嘗出真假好歹。
茅臺(tái)酒怎樣從外包裝真假辨別
從外包裝鑒別真?zhèn)螘r(shí),首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷,如紙盒表面不光潔或分層、起皺,則十分可疑。打開“飛天牌”茅臺(tái)酒盒蓋,應(yīng)注意上面所貼的附簽,真品的生產(chǎn)日期是以阿拉伯?dāng)?shù)字順序排列,如“1995年10月12日”,凡是用漢字標(biāo)示年月日的,如“一九九二年八月五日”,必是假茅臺(tái)酒。生產(chǎn)批號(hào)是以4位阿拉伯?dāng)?shù)字印出,兩兩相連,中間用兩道短橫線相連分割,如“95--06”,凡生產(chǎn)批號(hào)有問題的標(biāo)簽如“91—13”,年份和批號(hào)之間用一道橫線分割的,以及“92086”,年份和批號(hào)之間沒有橫線分割的,都是假茅臺(tái)酒,所以盒蓋上的附簽是鑒別“飛天牌”茅臺(tái)酒真?zhèn)蔚闹匾獦?biāo)志。從1995年2月21日起,酒瓶瓶口上所套的紅色塑料膠帽上用噴墨機(jī)打印“茅臺(tái)”二字,邊上用小黑字打印有生產(chǎn)日期與批號(hào)?!帮w天牌”茅臺(tái)酒生產(chǎn)日期與批號(hào)與盒蓋附簽所印的相同。印有紅星商標(biāo)的“貴州茅臺(tái)酒”,由于近年來(lái)已不再在盒蓋上貼附簽。因此,瓶口膠帽上的噴墨印記已成為產(chǎn)品重要標(biāo)記。
轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)mtjdz
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