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茶葉包裝要注意什么
Ⅰ包裝材料設計茶包裝是茶在購買、銷售、存儲流通領域中保證質(zhì)量的關鍵,一個精美別致的茶包裝,不僅能給人以美的享受,而且在超市不斷出現(xiàn)和銷售方式改變的今天,能直接刺激消費者的購買欲望,從而達到促進銷售的目的,起到無聲售貨員的作用。好的茶包裝即有收藏價值,也可作為復用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時,弘揚了茶文化,一個好的茶包裝設計,一定要有好的基礎,出就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素,才能根據(jù)這些特性來選擇適當?shù)牟牧霞右詴淼倪\用,做到盡善盡美。尤其是對純天然、無污染的綠色食品,更要加強環(huán)保意識,符合人們回歸自然的需求。茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。所以,我們在設計茶包裝時,要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當?shù)牟牧线M行包裝、應選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強度的復合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,目前市場上使用較好的是聚酯/鋁箔/聚乙烯復會,其次是拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯復合材料,這些通稱鋁鉑夏合膜,是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種?,F(xiàn)在有一種新的包裝盒,它是紙復合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復合而成的,具有根強的保鮮效果,而且比起金屬罐來輕了許多,設計手段也更加豐富美觀了,并給了設計者更大的發(fā)揮余地。茶包裝一般可分為兩大類,既大包裝和小包裝。大包裝也稱運輸包裝,它主要是為了便于運輸裝卸和倉貯,一般用木箱和瓦楞紙箱,也有采用錫桶或白鐵桶的;小包裝也稱零售包裝和銷售包裝,它既能保護茶葉品質(zhì),又有一定的觀賞價值,便于宣傳、陳列、展銷,而且攜帶方便。小包裝的種類很多,從制作材料的不同可分為硬包裝、半硬包裝和軟包裝三類,如硬包裝有鐵罐、錫罐、瓷瓶、玻璃瓶及工藝小木盒、小竹盒、工藝刻花鍍金盒等;半硬包裝有各種硬紙盒;軟包裝有紙袋、塑料食品袋和各種夏合袋等,設計都可以根據(jù)不同的需求,用適當?shù)牟牧线M行包裝設計。設計茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開啟的材料來做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點商品所要傳達的任何信息,給人一種是工藝品的感覺,而不是茶葉。茶葉包裝技術及方法分析作為世界性3大無醇飲料之一的茶葉,被譽為是21世紀的飲料,并以其天然、營養(yǎng)、保健的品質(zhì)特點而備受世人青睞。茶葉作為一類特殊商品,不完善的包裝往往會使茶葉的形、色、香、味受到損壞,為了實現(xiàn)長時間的貯存和運輸,茶葉需要進行有效的包裝。 1、茶葉包裝的技術要求茶葉中含有抗壞血酸、茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質(zhì)、兒茶酸、脂質(zhì)、維生素、色素、果膠、酶和礦物質(zhì)等多種成分。這些成分都極易受到潮濕、氧氣、溫度、光線和環(huán)境異味的影響而發(fā)生變質(zhì)。因此,包裝茶葉時,應該減弱或防止上述因素的影響,具體要求如下:1.1防潮 1.2防氧化 1.3防高溫 1.4遮光 1.5阻氣 2、茶葉的包裝方法作為一類特殊的商品,由于受到自身和客觀條件的限制,茶葉的包裝有別于其它一般性商品的包裝。目前,常用的茶葉包裝方法主要有以下幾種:2.1金屬罐包裝 2.2紙盒包裝 2.3塑料成型容器包裝 2.4復合薄膜袋包裝 2.5紙袋包裝茶包裝設計的色彩心理在茶包裝設計中,色彩是影響視覺感受最活躍、最敏感的視覺要素之一。色彩有較強的視覺沖擊力,同時又容易引起人們的心理變化和情感反應。茶包裝設計成功的重要因素之一,便是對包裝色彩的合理應用。它要求設計師具備豐富的色彩理論知識和對色彩細致敏銳的觀察力,并且充分了解不同對象的欣賞習慣和審美心理,掌握人們認識茶包裝色彩和欣賞茶包裝色彩的心理規(guī)律,賦予色彩更大的魅力。一、茶包裝的色彩心理茶包裝色彩設計中,有的色彩給人華麗、氣派的感受,有的色彩給人古樸、穩(wěn)重的感受,有的色彩使人感到清新、秀美……不同的色彩搭配運用于不同的茶包裝設計,產(chǎn)生的情緒和美感不盡相同。綠色常常是茶包裝設計的首選顏色,因為綠色本身是茶樹的顏色,許多茶葉沖泡后也會呈現(xiàn)綠色。在絕大多數(shù)人們的生活經(jīng)驗中,綠色是茶給人的第一視覺印象。心理學家認為,綠色是一種決定性的基本顏色,是生存本能的顏色,它對人心理上的安靜和修養(yǎng)有著積極的作用。寧靜的綠色為我們不安的生活創(chuàng)造了一個必要的平衡,它引領我們進入休息,幫助我們擺脫煩躁而進入渴望中的和諧境界。如果說綠色會產(chǎn)生令人舒適的效果,那么棕色就是一種堅固、誠實、家常的顏色。它給人的心理反應是堅實穩(wěn)重,近乎于平淡無聊,如母親般嚴肅但是值得信賴。棕色就像是地面,是我們腳下結(jié)實而安全的土壤,它常常是一種愜意的享受和舒適的感受?!爸袊琛眱煽畈煌档陌b反應了以上兩種色彩帶給人的不同心理感受。淺綠色的設計款式給人安靜、親切的感受,仿佛拂面的春風沁人心脾。大面積的綠色起到了讓人安靜的作用,營造了舒適的寧靜感,有利于人們精神的放松,使那些深居都市,渴求自然的消費者心理上得到一點點安慰。淺棕色的設計款式整體效果穩(wěn)重、樸實。淺色的運用減弱了棕色本身給人平淡無聊的消極反應,它營造的是一種成熟穩(wěn)重的感受,用近似平淡無奇的色彩傳達豐富的內(nèi)涵,表現(xiàn)平淡是真的生活真諦。這兩款設計畫面布局完全一樣,僅僅通過色彩的差異就使消費者產(chǎn)生了不同的心理反應,從而在消費者心中產(chǎn)生了不同的商品印象。色彩在這里成為消費者認知商品、形成商品印象的首要因素,色彩的魅力也由此可見一斑。二、茶包裝色彩心理與年齡、民族地區(qū)及社會心理的關系1.茶包裝色彩心理與年齡的關系2.茶包裝色彩與民族地區(qū)的關系3.茶包裝色彩心理與社會心理的關系茶葉包裝要符合標準規(guī)定目前,茶葉包裝已突破了原有的傳統(tǒng)模式,除鐵盒、紙袋、紙盒、塑料袋等包裝外,木制包裝、陶瓷包裝、工藝包裝已走進了超市商場,吸引著人們的眼球。木制包裝古色古香、造型獨特,將雕刻、鑲嵌、書法等多種藝術手段應用于此,其間不乏名家之作,極具茶文化色彩。用其包裝茶葉不僅不失茶的色、香、味,更不易霉餿變質(zhì)。陶瓷包裝在茶葉包裝中占有一定比重,其精美典雅,絢麗多彩,再加上獨特的造型,有的精煉挺秀,有的端莊淡雅,有的壺身還經(jīng)過素刻、鑲嵌、描金、絲綢印花及化妝土裝飾,觀之賞心悅目、能適合較多人的品位。隨著家居裝飾的升溫,各種工藝包裝日漸走俏。茶葉的工藝包裝既可用來保存茶葉又觀賞性,造型常以新、奇、特見長,不僅引人遐思,而且極富現(xiàn)代氣息。從材質(zhì)方面看,有金屬制品,有玻璃制品,有復合材料制品,擺在居家之中,于不經(jīng)意間增添了一份東方藝術品位。因而也受到消費者的廣泛歡迎。定量包裝茶葉的實際凈含量與表明凈含量允差應符合規(guī)定的單件負偏差和平均負偏差,不得缺秤少量。如國家對進出口茶葉的衡量檢驗規(guī)定,其實際重量與標明重量允差為:散裝茶10kg裝為0.14kg,40kg裝為0.25kg;小包裝茶100g裝為0.5g,500g裝為2.5g。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,企業(yè)之間的競爭日趨激烈。因此,在提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的同時,也要重視產(chǎn)品包裝的質(zhì)量,符合國家規(guī)定標準。色彩和形象設計色彩是包裝設計中最能吸引顧客的,如果色彩搭配得當,使消費者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡潔明快?;蚯逍碌牛蛉A麗動人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費者的習俗和欣賞習慣,也要考慮到商品的檔次、場合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設計要講究色彩和整體風格的統(tǒng)一,不能用色過多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實之感,設計時要考慮到與同類產(chǎn)品的比較,對同類產(chǎn)品進行調(diào)查分析研究,取長補短,設計出能在眾多商品中奪目而出,有競爭力的包裝來。茶包裝的形象設計茶葉包裝的圖案設計能使商品更加形象化、生動有趣。可有些包裝上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強,也缺乏時代感,重復、沒有個性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復占,更不是昭搬,民族性不是畫條龍、畫個鳳就代表了,應賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應把一種精神貫串進去,一種神韻體現(xiàn)出來,傳統(tǒng)應是一種風格,是一種時尚??梢杂矛F(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符號化,更簡潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感,這和茶的個性也相符合。
茶葉餅包裝紙圖樣磨損***有收藏價值
茶葉餅包裝紙圖樣磨損,有收藏價值。
如果是表面包裝磨損,但包裝沒有破損就對包裝內(nèi)的茶葉沒有影響,也不會影響收藏價值。
茶葉餅是一種圓餅形的蒸壓黑茶,因其大小規(guī)格比圓茶小,所以稱為小餅茶,又被稱作是茶餅或者團茶,將茶葉制作成餅,其極大地方便了茶葉的存儲,顧名思義,茶餅就是由茶葉經(jīng)過緊壓加工制作而成的外形酷似滿月的茶團。
一般情況下,茶葉餅主要分為三種,即老茶、熟餅和青餅,值得一提的是,在目前的茶葉銷售市場中,最為著名的就是普洱茶餅。
茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的,但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事,發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。
萬兩茶的外包裝竹子部分會生蟲嗎
蟲眼是怎么來?
蟲眼其實茶蟲或者紙蟲蛀出來的,普洱茶中常見的蟲從顏色上分類來看,主要是分為白色小蟲和黑色小蟲兩種,我們經(jīng)常看到的小蟲是白色小蟲,其只吃紙不吃茶,故稱之為“紙蟲”,也稱為蠹(du)蟲,它的大小在4毫米左右,遍及整個南方地區(qū),是竹、木以及竹、制成品的殺手,奇怪的是它不蛀噬茶葉。一般而言,我們能見到的大多數(shù)是紙蟲,茶蟲是比較罕見的。
那茶蟲或紙蟲是怎么來的?
其實茶蟲和紙蟲在適合溫度、濕度下就會產(chǎn)生,而且生茶往往比熟茶更容易出現(xiàn),竹殼比紙包更容易出現(xiàn),大倉茶里面也是更容易出現(xiàn)。推測就是蟲子就像魚卵一樣,能存活很久在合適的溫度下就會孵化。而且會擴散的,一餅茶有了,一筒茶就有,很快整件茶都有,尤其是最上和最下那兩塊影響最嚴重。
通常十年以上普洱茶包裝紙會相對常見有較多蟲咬的洞,尤其是保存在一些南方地區(qū)的,這種情況會更加突出一些,那這些蟲是從哪里來的?有一種解釋目前看來比較合理,就是竹蟲,從筒裝的竹殼和件裝的竹蔑中來。竹殼、竹蔑取自當?shù)刈匀画h(huán)境的竹子,經(jīng)過普通的日曬干燥,用于普洱的包裝。時間長久以后,會產(chǎn)生竹蟲,這種蟲喜歡咬竹殼和棉紙,因為棉紙也有一些營養(yǎng)成份,所以,這些竹蟲便賴此生存。這一說法,也可以在實踐中竹筍存儲的茶品綿紙多蟲洞來間接得到驗證。
長蟲的普洱能喝嗎?
能喝,這些蟲相當于菜里面的菜蟲、米里面的米蟲都是一個性質(zhì),紙蟲只對棉紙有興趣,茶蟲只對茶有興趣,對人體無害的,經(jīng)過對沖,蟲咬與否并不影響它的口感發(fā)揮。還有一種小道說法,可供大家參考,就是普洱長蟲比不長蟲好,長蟲了起碼證明棉紙所含化學物質(zhì)比較少,茶蟲更是喜歡高香污染少的茶,茶蟲比人類更能趨吉避兇,當然這是小道說法,信不信就看各位了。有一點我是可以分享的,就是的確棉紙顏色越豐富的被蛀幾率越小。
能預防蟲咬嗎?
傳統(tǒng)包裝很難預防,有幾個處理方法可以參考,首先、竹殼包裝容易引蟲,可以卸下竹殼,換成紙袋包裝,還有竹筐的有必要也需要進行更換;第二、就是每年定期對普洱棉紙進行掃除,用毛刷輕掃,最后就是對于蟲眼嚴重的要進行棉紙的更換。這樣就破壞了老茶友所追求的原汁原味的原出廠包裝,就有點得不償失了。
蟲眼和干濕倉有關嗎?
與倉儲無關,甚至正好相反,往往是干倉才更擔心蟲眼問題。因為這些紙蟲茶蟲溫度濕度適合就會萌發(fā),干倉濕倉完全無關。
這些會成為蟲屎茶嗎?
說句實話,蟲屎是會有的,但是別擔心那么多,現(xiàn)在茶蟲不是那么好見的,說是茶蟲生命周期不長,很快就和蟲屎、茶葉結(jié)為一體,其中蟲屎收集下來就是蟲屎茶,但是依據(jù)我觀察真正是這樣采集的蟲屎是少之又少,而且往往會被珍藏起來,市面上的蟲屎茶更多是吃原葉然后收集而來的,價格不比貓屎咖啡便宜。那你可想而知如果是真的普洱茶餅上面收集的又價值多少錢。
都說茶蟲咬的茶都是特別好的茶是真的嗎?
這話是有一定道理的,但是怎么說呢?紙蟲和茶蟲是兩回事,目前比較常見的是紙蟲或者竹蟲,茶蟲比較少見。而且茶蟲咬的茶一般是比較高香也較甜的茶。聽聽就好,不用特意去追求。
茶蟲,真正的吃茶的蟲子,身體為灰黑色,生命周期短暫,它們的生命基本都在普洱茶中度過,死亡后會成為沖茶的一部分。
以茶為食的茶蟲,剛剛孵出的幼蟲蟲體為乳白色,因為體積嬌小肉眼很難察覺到,以后蟲體顏色逐漸變深為棕色、灰色直至黑色,茶蟲跑的速度比較快,不同顏色的蟲子是茶蛀蟲不同年齡階段的形態(tài)表現(xiàn)。一般茶蟲生命周期很短,時間久了就和茶混為一體。
茶蟲的生長需要較大的濕度,當存儲環(huán)境濕度達到茶蟲生長所需條件便出現(xiàn)并繁殖,如果茶葉存儲環(huán)境濕度過低,生存環(huán)境發(fā)生變化,茶蟲會自然消失。茶蟲的出現(xiàn)還與包裝普洱茶的面紙有關,它們更喜歡未經(jīng)化學處理的包裝面紙。
茶蟲以茶為食,在黑茶類很多茶中都會出現(xiàn),多數(shù)情況下茶蟲只長在原料比較優(yōu)質(zhì),內(nèi)含物比較豐富,原料無化學殘留的黑茶中。這種茶蟲對黑茶的品質(zhì)沒有任何負面影響,相反其蟲體對人體有益,另外茶蟲亦是茶友玩家鑒定陳年老茶的標志之一。茶蟲在一定程度上還可參與代謝,對黑茶陳化有一定幫助,可以和茶一起飲用。(來源:茶葉茶故事,圖片來源:說茶網(wǎng)圖庫)
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