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茶葉包裝要注意什么
Ⅰ包裝材料設計
茶包裝是茶在購買、銷售、存儲流通領域中保證質量的關鍵,一個精美別致的茶包裝,不僅能給人以美的享受,而且在超市不斷出現(xiàn)和銷售方式改變的今天,能直接刺激消費者的購買欲望,從而達到促進銷售的目的,起到無聲售貨員的作用。好的茶包裝即有收藏價值,也可作為復用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時,弘揚了茶文化,一個好的茶包裝設計,一定要有好的基礎,出就是包裝最本質的東西,即如何能保持茶葉的質量使其不變質。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質的因素,才能根據(jù)這些特性來選擇適當?shù)牟牧霞右詴淼倪\用,做到盡善盡美。尤其是對純天然、無污染的綠色食品,更要加強環(huán)保意識,符合人們回歸自然的需求。
茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。所以,我們在設計茶包裝時,要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當?shù)牟牧线M行包裝、應選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強度的復合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,目前市場上使用較好的是聚酯/鋁箔/聚乙烯復會,其次是拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯復合材料,這些通稱鋁鉑夏合膜,是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種。現(xiàn)在有一種新的包裝盒,它是紙復合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復合而成的,具有根強的保鮮效果,而且比起金屬罐來輕了許多,設計手段也更加豐富美觀了,并給了設計者更大的發(fā)揮余地。
茶包裝一般可分為兩大類,既大包裝和小包裝。大包裝也稱運輸包裝,它主要是為了便于運輸裝卸和倉貯,一般用木箱和瓦楞紙箱,也有采用錫桶或白鐵桶的;小包裝也稱零售包裝和銷售包裝,它既能保護茶葉品質,又有一定的觀賞價值,便于宣傳、陳列、展銷,而且攜帶方便。小包裝的種類很多,從制作材料的不同可分為硬包裝、半硬包裝和軟包裝三類,如硬包裝有鐵罐、錫罐、瓷瓶、玻璃瓶及工藝小木盒、小竹盒、工藝刻花鍍金盒等;半硬包裝有各種硬紙盒;軟包裝有紙袋、塑料食品袋和各種夏合袋等,設計都可以根據(jù)不同的需求,用適當?shù)牟牧线M行包裝設計。
設計茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結構,包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結構精密,便于開啟的材料來做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質量不相符合,如市場上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點商品所要傳達的任何信息,給人一種是工藝品的感覺,而不是茶葉。
茶葉包裝技術及方法分析
作為世界性3大無醇飲料之一的茶葉,被譽為是21世紀的飲料,并以其天然、營養(yǎng)、保健的品質特點而備受世人青睞。茶葉作為一類特殊商品,不完善的包裝往往會使茶葉的形、色、香、味受到損壞,為了實現(xiàn)長時間的貯存和運輸,茶葉需要進行有效的包裝。
1、茶葉包裝的技術要求
茶葉中含有抗壞血酸、茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質、兒茶酸、脂質、維生素、色素、果膠、酶和礦物質等多種成分。這些成分都極易受到潮濕、氧氣、溫度、光線和環(huán)境異味的影響而發(fā)生變質。因此,包裝茶葉時,應該減弱或防止上述因素的影響,具體要求如下:1.1防潮 1.2防氧化 1.3防高溫 1.4遮光 1.5阻氣
2、茶葉的包裝方法
作為一類特殊的商品,由于受到自身和客觀條件的限制,茶葉的包裝有別于其它一般性商品的包裝。目前,常用的茶葉包裝方法主要有以下幾種:2.1金屬罐包裝 2.2紙盒包裝 2.3塑料成型容器包裝 2.4復合薄膜袋包裝 2.5紙袋包裝
茶包裝設計的色彩心理
在茶包裝設計中,色彩是影響視覺感受最活躍、最敏感的視覺要素之一。色彩有較強的視覺沖擊力,同時又容易引起人們的心理變化和情感反應。茶包裝設計成功的重要因素之一,便是對包裝色彩的合理應用。它要求設計師具備豐富的色彩理論知識和對色彩細致敏銳的觀察力,并且充分了解不同對象的欣賞習慣和審美心理,掌握人們認識茶包裝色彩和欣賞茶包裝色彩的心理規(guī)律,賦予色彩更大的魅力。
一、茶包裝的色彩心理
茶包裝色彩設計中,有的色彩給人華麗、氣派的感受,有的色彩給人古樸、穩(wěn)重的感受,有的色彩使人感到清新、秀美……不同的色彩搭配運用于不同的茶包裝設計,產(chǎn)生的情緒和美感不盡相同。綠色常常是茶包裝設計的首選顏色,因為綠色本身是茶樹的顏色,許多茶葉沖泡后也會呈現(xiàn)綠色。在絕大多數(shù)人們的生活經(jīng)驗中,綠色是茶給人的第一視覺印象。心理學家認為,綠色是一種決定性的基本顏色,是生存本能的顏色,它對人心理上的安靜和修養(yǎng)有著積極的作用。寧靜的綠色為我們不安的生活創(chuàng)造了一個必要的平衡,它引領我們進入休息,幫助我們擺脫煩躁而進入渴望中的和諧境界。如果說綠色會產(chǎn)生令人舒適的效果,那么棕色就是一種堅固、誠實、家常的顏色。它給人的心理反應是堅實穩(wěn)重,近乎于平淡無聊,如母親般嚴肅但是值得信賴。棕色就像是地面,是我們腳下結實而安全的土壤,它常常是一種愜意的享受和舒適的感受。“中國名茶”兩款不同色系的包裝反應了以上兩種色彩帶給人的不同心理感受。淺綠色的設計款式給人安靜、親切的感受,仿佛拂面的春風沁人心脾。大面積的綠色起到了讓人安靜的作用,營造了舒適的寧靜感,有利于人們精神的放松,使那些深居都市,渴求自然的消費者心理上得到一點點安慰。淺棕色的設計款式整體效果穩(wěn)重、樸實。淺色的運用減弱了棕色本身給人平淡無聊的消極反應,它營造的是一種成熟穩(wěn)重的感受,用近似平淡無奇的色彩傳達豐富的內(nèi)涵,表現(xiàn)平淡是真的生活真諦。這兩款設計畫面布局完全一樣,僅僅通過色彩的差異就使消費者產(chǎn)生了不同的心理反應,從而在消費者心中產(chǎn)生了不同的商品印象。色彩在這里成為消費者認知商品、形成商品印象的首要因素,色彩的魅力也由此可見一斑。
二、茶包裝色彩心理與年齡、民族地區(qū)及社會心理的關系
1.茶包裝色彩心理與年齡的關系
2.茶包裝色彩與民族地區(qū)的關系
3.茶包裝色彩心理與社會心理的關系
茶葉包裝要符合標準規(guī)定
目前,茶葉包裝已突破了原有的傳統(tǒng)模式,除鐵盒、紙袋、紙盒、塑料袋等包裝外,木制包裝、陶瓷包裝、工藝包裝已走進了超市商場,吸引著人們的眼球。木制包裝古色古香、造型獨特,將雕刻、鑲嵌、書法等多種藝術手段應用于此,其間不乏名家之作,極具茶文化色彩。用其包裝茶葉不僅不失茶的色、香、味,更不易霉餿變質。陶瓷包裝在茶葉包裝中占有一定比重,其精美典雅,絢麗多彩,再加上獨特的造型,有的精煉挺秀,有的端莊淡雅,有的壺身還經(jīng)過素刻、鑲嵌、描金、絲綢印花及化妝土裝飾,觀之賞心悅目、能適合較多人的品位。隨著家居裝飾的升溫,各種工藝包裝日漸走俏。茶葉的工藝包裝既可用來保存茶葉又觀賞性,造型常以新、奇、特見長,不僅引人遐思,而且極富現(xiàn)代氣息。從材質方面看,有金屬制品,有玻璃制品,有復合材料制品,擺在居家之中,于不經(jīng)意間增添了一份東方藝術品位。因而也受到消費者的廣泛歡迎。
定量包裝茶葉的實際凈含量與表明凈含量允差應符合規(guī)定的單件負偏差和平均負偏差,不得缺秤少量。如國家對進出口茶葉的衡量檢驗規(guī)定,其實際重量與標明重量允差為:散裝茶10kg裝為0.14kg,40kg裝為0.25kg;小包裝茶100g裝為0.5g,500g裝為2.5g。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,企業(yè)之間的競爭日趨激烈。因此,在提高茶葉產(chǎn)品質量的同時,也要重視產(chǎn)品包裝的質量,符合國家規(guī)定標準。
色彩和形象設計
色彩是包裝設計中最能吸引顧客的,如果色彩搭配得當,使消費者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡潔明快?;蚯逍碌?,或華麗動人,或質樸自然,要考慮到消費者的習俗和欣賞習慣,也要考慮到商品的檔次、場合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設計要講究色彩和整體風格的統(tǒng)一,不能用色過多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實之感,設計時要考慮到與同類產(chǎn)品的比較,對同類產(chǎn)品進行調(diào)查分析研究,取長補短,設計出能在眾多商品中奪目而出,有競爭力的包裝來。
茶包裝的形象設計
茶葉包裝的圖案設計能使商品更加形象化、生動有趣??捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強,也缺乏時代感,重復、沒有個性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復占,更不是昭搬,民族性不是畫條龍、畫個鳳就代表了,應賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應把一種精神貫串進去,一種神韻體現(xiàn)出來,傳統(tǒng)應是一種風格,是一種時尚??梢杂矛F(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符號化,更簡潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感,這和茶的個性也相符合。
茶葉外包裝材料有哪些
1.紙質包裝
紙是常見的茶葉包裝材質,常見于緊壓茶中,尤其是茶餅,基本上都是紙質包裝,不過該紙質包裝并非是白紙板、灰紙板或者木漿等制成的,而是棉紙包裝,故而此類茶葉貯藏時間過久后,容易出現(xiàn)白色的棉蟲。
2.塑料袋
塑料袋是目前適用性廣泛的包裝材料,有著輕便、價格實惠、不易破損等好處,具有低密度以及高密度兩種,其中高密度的密封性好,且整體質量比低密度要高,是常見的茶葉包裝之一,另外塑料袋包裝的茶葉,適合放在冰箱內(nèi)冷藏,因為該包裝多見于細嫩的綠茶或者黃茶。
3.金屬罐
金屬罐是如今使用最廣泛的茶葉包裝,因具有不錯的密封性、防破損性以及防潮濕性,使得它一度成為茶葉最理想包裝,另外金屬罐多以鍍錫薄鋼板制成,外形以方形、圓形為主,外部包裝顏色多與品牌以及茶葉品種有關。
4.木盒
木盒即以原木為原料制成的包裝,它一般和金屬罐、陶瓷罐等搭配包裝使用,也可以單獨使用,但只能短時間內(nèi)貯藏茶葉,否則茶葉容易受潮生蟲,或者出現(xiàn)茶葉香味寡淡的特點,另外木盒作為茶葉包裝時,對配件、制作工藝等要求較高,故而整體包裝成本偏大,一般只見于售價在萬元以上的茶葉中。
5.陶瓷罐
陶瓷罐是常見的茶葉包裝,一般以圓形、方形偏多,且內(nèi)蓋需要覆蓋一層錫箔紙,以防茶葉的香味溢出,另外陶瓷罐具有不吸收異味的特點,且耐光、防潮、防損性不錯,通常陶瓷優(yōu)雅上檔次,故而作為禮盒型茶葉包裝出現(xiàn)。
普洱茶為什么用紙張包裝
1、透氣性強
相比于其他茶對密封的要求來說,普洱茶可不需要與空氣隔絕,相反,一定量地與空氣接觸反而能夠促進普洱茶的后期轉化。因此,透氣性強的棉紙可就滿足了普洱茶的要求了,既不會大面積直接與空氣接觸,又能夠達到不密封的狀態(tài),可以說是普洱茶包裝的不二之選。
2、能吸異味
茶的吸附性很強,特別是對雜味格外敏感,一不小心就會串味,那時候好好的一餅茶可就被白白糟蹋了。而棉紙有著很好的吸異味功能,能夠一定限度地將異味隔絕在外,保持茶餅內(nèi)部的清潔。
3、利于長期儲存
普洱茶不像其他茶,過一段時間還不喝就可能變質了。相反,普洱茶具有越陳越香的特點,很多人買回去就會放上一段時間來飲用,而一些藏家更是可能將一餅茶收藏幾年甚至十幾年。
這個時候金屬罐子等就不太適合了。而棉紙卻有經(jīng)久耐放的特點。只有保存得當,就算放上個三年五載,棉紙也能夠讓茶很好地存放下去。
紙沒有異味,透氣性好,可吸附空氣中濕氣,但也容易干燥,非常適合普洱茶包裝。早期采用的筍殼也具備透氣性,但是如果浸水后很難干燥,也對普洱的存儲不利。真空塑料包裝絕對會扼殺了普洱茶的活性,導致普洱不能陳化,變成“死茶”。
擴展資料:
普洱茶保存還需要注意以下幾個因素:
1、溫度
普洱茶存放環(huán)境的溫度在20—30℃之間,過高或過低的溫度對普洱茶的陳化不利;同時要避免空調(diào)、內(nèi)射光等改變普洱的茶質。
2、濕度
相對濕度保持在65%—75%之間,過高或過低的濕度同樣也不利于普洱茶的陳化,在氣候干燥時,普洱茶(尤其是生茶)會進入休眠狀態(tài),不利陳化,可以用加濕機適當增加空氣濕度或者經(jīng)常用濕毛巾擦擦地,既可加濕又有清潔之效。
較干燥的居室應注意適當濕度保持,可到一些家居廣場買個溫濕度計,對濕度變動就極好掌握了。在非常濕熱的地方,茶葉接觸到的水分多,會導致茶葉迅速的陳化變質,容易導致霉變,那么就應該注意通風透氣,散發(fā)水分。
3、通風
普洱茶也要“呼吸”的,其轉化的條件是需要氧氣和水分,若在家中存放普洱茶須置于干燥通風處,因為流通的空氣中富含的氧分有利于茶葉中微生物的繁衍。
有利于普洱茶內(nèi)含物質自身的轉化,加速了普洱茶的陳化。在酶促與非酶促氧化反應的雙重作用下,可促進并加速普洱茶的良性陳化。
但要注意普洱茶不宜直接被風所吹,也不能將其掛置在陽臺上,這樣放置的普洱茶,茶氣被吹走、茶味被吹散,飲用起來感覺淡然無味。所以,存普洱茶要有適度流通的空氣,但不能放于風口,雖然轉化較為緩慢,但卻能保持普洱茶的真性。
4、陰涼
所謂“陰涼”就是讓普洱茶處在一個不被太陽曬到的地方,盡量減少強光線對普洱茶的影響,還有就是不要讓普洱茶長期處于一個高溫的環(huán)境,特別是南方的高溫高濕氣候時期。
高溫不單容易讓普洱茶失去活性,也不利于普洱茶本身的陳化,久而久之,普洱茶將會“死”掉,也就是已經(jīng)沒有存放轉化的價值。
普洱茶包裝紙用的是什么紙
現(xiàn)在賣茶葉,不再是過去那樣茶香不怕巷子深的情況了。賣茶葉的商家們?yōu)榱四茏尣枞~更受歡迎,在包裝上可沒少動腦筋。但是由于普洱茶的獨特性質,包裝往往都是那幾種。
1、棉紙
現(xiàn)在普洱茶的包裝有很多,但是細心的茶友們發(fā)現(xiàn),普洱茶的包裝最常見的還是棉紙。因為普洱茶非常容易吸收異味,一旦吸收了雜味,普洱茶的品質就會大受影響,因此在包裝上一定要注意做到最好。有些茶商只顧外層包裝的奢華、漂亮,卻吝嗇給普洱茶包上一張棉紙,打開后總能聞到刺鼻的包裝紙味、膠水味。
2、馬三紙
馬三紙是普洱茶包裝棉紙中最常見的一種,是西雙版納獨有的植物——馬三所制成的紙。將馬三的外皮剝掉,取下中間白色的那一層物質,然后放入水中煮2~3個小時,再搗爛馬三,濾出紙漿,曬干后就成為了馬三紙。這種馬三紙不僅能防異味,還可以防潮濕、防蟲蛀,是最適合普洱茶的包裝之一。
3、筍殼
在過去,人們也常常用筍殼來包裝普洱茶。將筍殼清洗干凈,晾干,再包在普洱茶的外層捆扎起來,就成為了古香古色的普洱茶包。但是在筍殼里,還是需要給普洱茶包上一層棉紙,以防止潮濕。
普洱茶的包裝有哪些,除了以上介紹的這些,還有紙盒、陶罐、竹簍等包裝。包裝普洱茶,不僅是為了好看、體面,更是為了能更好地保存普洱茶,保持環(huán)境和溫度的穩(wěn)定,讓普洱茶能夠充分地發(fā)酵,以發(fā)揮出更香醇的味道。
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