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糯米紙為什么會(huì)卷
糯米紙是用淀粉加工制作而成,其主要營(yíng)養(yǎng)成分是淀粉中富含的碳水化合物,能給人體提供熱量,當(dāng)糯米紙受熱后,會(huì)變形卷曲,其原理是熱脹冷縮;但它也極容易受潮變形。糯米紙是一種可食薄膜。透明、無(wú)味,厚度0.02~0.025mm,入口即化,能夠提供熱量,是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)。
做法是由淀粉、明膠和少量卵磷脂混合,流延成膜,烘干而成。主要用于糖果、糕點(diǎn)或藥品等的內(nèi)層包裝,以防其與外包裝紙相粘,也可防潮。在食品工廠,工人用番薯、玉米或小麥粉等淀粉調(diào)成稀漿,然后濾去雜質(zhì),用熱水沖調(diào)成淀粉糊,再將淀粉糊均勻地噴涂在干燥機(jī)上,經(jīng)過(guò)烘烤后就制得一張張薄而透明的糯米紙。
食品包裝用紙袋好還是塑料袋好
食品包裝袋,以往有許多人用的是塑料袋。幾年隨著人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)以及對(duì)于個(gè)人健康的關(guān)注,所以現(xiàn)在只帶成為了主要的食品包裝工具。塑料本身屬于化工產(chǎn)品,因此在接觸食物的時(shí)候,會(huì)產(chǎn)生一些有害的物質(zhì),對(duì)于人體會(huì)造成非常大的影響。這點(diǎn)在科學(xué)界已經(jīng)得到了證明,所以,在大部分人都會(huì)采用紙袋兒,而不是塑料袋。
在的城市塑料污染非常嚴(yán)重。
從環(huán)保的概念來(lái)說(shuō),塑料袋屬于很難消除的垃圾,甚至上萬(wàn)年都不可能分解。對(duì)于我們的環(huán)境來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的災(zāi)難。一次從環(huán)保的方面來(lái)說(shuō),使用紙袋也是最好的選擇。通過(guò)上面的描述大家可以看出塑料袋兒有很多的弊端,因此我們應(yīng)該選擇只帶希望朋友們能夠以身作則,愛(ài)惜身體和保護(hù)環(huán)境。
老北京雞肉卷怎么用包裝紙包裝呀
材料
炸雞材料:雞大胸肉或雞腿肉500克,洋蔥1個(gè),蒜1-2瓣,姜1小塊,醬油3勺,料酒3勺,香油1勺,鹽1小勺,白糖1小勺,五香粉1小勺,淀粉1大勺(最后放)
炸雞裹粉:面粉與淀粉1:1
雞肉卷配菜:黃瓜條甜椒條大蔥絲甜面醬炸雞條,面皮,面粉:200克,溫水:90克,鹽:5克,糖:5克,白芝麻:適量
做法
1、將雞腿清洗干凈,從中間劃一刀,慢慢的去掉骨頭變成一塊雞腿肉后切成小塊。
2、在雞腿肉中加入適量鹽、辣椒粉、黑胡椒和料酒攪拌均勻,腌制30分鐘以上。
3、在適量面粉中調(diào)入清水,揉成軟硬適中的面團(tuán),蓋保鮮膜餳30分鐘。
4、在小碗中加入鹽、糖、黑胡椒、適量面粉、玉米淀粉、水和雞蛋調(diào)成面糊,再加入少許色拉油調(diào)勻備用。
5、將黃瓜和大蔥洗凈分別切成條,甜面醬加少許水和糖調(diào)勻。
6、餳好的面團(tuán)搟成一張圓形薄餅,盡量搟得薄一些,放入平底鍋中不加油烙至兩面變色即可,烙好的餅要放在密封的盆中,以免餅變硬。
7、鍋中加入多一些油燒熱,把腌好的雞腿肉先沾一層面糊,再沾一層干面粉,放入鍋中炸至成金黃色撈出。
8、在烙好的餅上面均勻的抹上甜面醬和沙拉醬,排上黃瓜條和蔥絲,再放上炸好的雞塊卷起來(lái)即可
食品包裝對(duì)購(gòu)買的影響
包裝設(shè)計(jì)三原則:醒目、理解、好感
所謂包裝,不僅具有充當(dāng)產(chǎn)品保護(hù)神的功能,還具有積極的促銷作用,隨著近年來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,更多的人在想盡辦法使之發(fā)揮出后一種作用。日本學(xué)者伊只卓曾提出一個(gè)“醒目、理解、好感”原則。
包裝要起到促銷的作用,首先要能引起消費(fèi)者的注意,因?yàn)橹挥幸鹣M(fèi)者注意的商品才有被購(gòu)買的可能。因此,包裝要使用新穎別致的造型,鮮艷奪目的色彩,美觀精巧的圖案,各有特點(diǎn)的材質(zhì)使包裝能出現(xiàn)醒目的效果,使消費(fèi)者一看見(jiàn)就產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣。
造型的奇特、新穎能吸引消費(fèi)者的注意力。比如酒瓶造型,一般以圓柱體為主,有的酒瓶運(yùn)用模仿造型,設(shè)計(jì)成復(fù)雜的錨形或人體形,在一批以圓柱體、長(zhǎng)方體造型的酒瓶中,會(huì)顯得非常突出、美觀。
色彩美是人最容易感受的,有的市場(chǎng)學(xué)者甚至認(rèn)為色彩是決定銷售的第一要素,他們?cè)陂L(zhǎng)期的市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有的顏色作為產(chǎn)品的包裝,會(huì)使產(chǎn)品驚人地不好銷,灰色便是其中之一。他們認(rèn)為,這是因?yàn)榛疑y以使人心動(dòng),自然難以產(chǎn)生購(gòu)買的沖動(dòng)。他們提出紅、藍(lán)、白、黑是4大銷售用色,這是在制作紅、藍(lán)、白、黑、綠、橙、黃、茶色的形象并進(jìn)行比較時(shí)發(fā)現(xiàn)的。以紅色為例,它所具有的形象數(shù)最多,而且是太陽(yáng)、火、血液等與生命具有最強(qiáng)有力關(guān)系的形象,因此,紅色最容易使人激動(dòng)。藍(lán)、白、黑與太陽(yáng)也密切相關(guān),太陽(yáng)總是高掛在藍(lán)天之上。太陽(yáng)一下山,天就黑了下來(lái),當(dāng)太陽(yáng)再度升起的黎明時(shí)分,東方的天就變成魚(yú)肚白,這四種顏色是支配我們每天生活節(jié)奏的重要顏色,作為銷售用色時(shí)能夠引發(fā)消費(fèi)者的好感與興趣,這種分析有一定的合理性。圖案是與色彩相結(jié)合而起作用的?!把┥彙迸蒲蚪q衫的紙盒包裝為柔和的淺綠色,盒上有凸出來(lái)的潔白的雪蓮花圖案,分外雅麗,引人注目?!拔鳚h古酒”酒瓶外有一塊紅底帶有古色古香的黑色圖案的牌子,包裝盒枯草黃的底色上四個(gè)遒勁、凝重的黑色篆書(shū)“西漢古酒”,似一位老人在訴說(shuō)著久遠(yuǎn)的故事,在一排花花綠綠的酒瓶中,它的獨(dú)特風(fēng)姿十分引人注目。
一般來(lái)說(shuō),包裝的圖案要以襯托品牌商標(biāo)為主,充分顯示品牌商標(biāo)的特征,使消費(fèi)者從音標(biāo)和整體包裝的圖案上立即能識(shí)別某廠的產(chǎn)品,特別是名牌產(chǎn)品與名牌商店,包裝上商標(biāo)的醒目可以立即起到招徠消費(fèi)者的作用。包裝的材質(zhì)變化同樣引起人們的注意,山東出口的瓷器禮品,別出心裁地用玉米皮編成手提式套箱做包裝,既充分利用了農(nóng)村富余勞動(dòng)力,又使本地大量的廉價(jià)材料變成民間特色、質(zhì)地雅致的工藝品包裝,比起一般的紙盒包裝更具有藝術(shù)性。四川名產(chǎn)“纏絲兔”食品,原來(lái)以紅色長(zhǎng)方形紙盒做包裝,現(xiàn)在用細(xì)細(xì)的竹篾片編成精致的圓柱形容器,獨(dú)特美觀,形成令人難忘的印象。
成功的包裝不僅要通過(guò)造型、色彩、圖案、材質(zhì)的使用引起消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的注意與興趣,還要使消費(fèi)者通過(guò)包裝精確理解產(chǎn)品。因?yàn)槿藗冑?gòu)買的目的并不是包裝,而是包裝內(nèi)的產(chǎn)品。準(zhǔn)確傳達(dá)產(chǎn)品信息的最有效的辦法是真實(shí)地傳達(dá)產(chǎn)品形象,可以采用全透明包裝,可以在包裝容器上開(kāi)窗展示產(chǎn)品,可以在包裝上繪制產(chǎn)品圖形,可以在包裝上做簡(jiǎn)潔的文字說(shuō)明,可以在包裝上印刷彩色的產(chǎn)品照片等等。
“雪蓮”牌羊絨衫的紙盒包裝上部開(kāi)一“天窗”,透過(guò)玻璃紙可以清楚地看到羊絨衫的顏色和質(zhì)地,便于選擇。廣東陽(yáng)江的“鉆石”牌不銹鋼菜刀,用具有能固定刀體的紙盒包裝,使搬運(yùn)、銷售方便;盒面上用攝影特寫(xiě)顯示交鋒的鏡頭;底圖是蔬菜與肉類,附以菜刀產(chǎn)地、歷史、質(zhì)量等的照片與說(shuō)明,使其悠久的歷史、上乘的質(zhì)量得到真實(shí)的直觀展現(xiàn),受到國(guó)內(nèi)外客戶的歡迎。
準(zhǔn)確地傳達(dá)產(chǎn)品信息也要求包裝的檔次與產(chǎn)品的檔次相適應(yīng),掩蓋或夸大產(chǎn)品的質(zhì)量、功能等都是失敗的包裝。我國(guó)出口的人參曾用麻袋、紙箱包裝,外商懷疑是蘿卜干,自然是從這種粗陋的包裝檔次上去理解。
相反,低檔的產(chǎn)品用華美貴重的包裝,也不會(huì)吸引消費(fèi)者。目前我國(guó)市場(chǎng)上的小食品包裝大多十分精美,醒目的色彩、華麗的圖案和銀光閃爍的鋁箔袋加上動(dòng)人的說(shuō)明,對(duì)消費(fèi)者,特別是兒童有著極大的誘惑力,但很多時(shí)候袋內(nèi)的食品價(jià)值與售價(jià)相差甚遠(yuǎn),使人有上當(dāng)受騙的感覺(jué),所以,包裝的檔次一定要與產(chǎn)品的檔次相適應(yīng)。
根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)高收入者使用的高檔日用消費(fèi)品的包裝多采用單純、清晰的畫(huà)面,柔和、淡雅的色彩及上等的材質(zhì)原料;對(duì)低收入者使用的低檔日用消費(fèi)品,則多采用明顯、鮮艷的色彩與畫(huà)面,再用“經(jīng)濟(jì)實(shí)惠”之詞加以表示,這都是為了將產(chǎn)品信息準(zhǔn)確地傳達(dá)給消費(fèi)者,使消費(fèi)者理解。
準(zhǔn)確地傳達(dá)產(chǎn)品信息還要求包裝所用的造型、色彩、圖案等等不違背人們的習(xí)慣,致使理解錯(cuò)誤。
如包裝色彩的運(yùn)用有這樣的經(jīng)驗(yàn):黃油不用黃色的包裝設(shè)計(jì)而用其他色彩就滯銷,咖啡用藍(lán)色包裝同樣賣不出去,因?yàn)槿藗冮L(zhǎng)期以來(lái)已經(jīng)對(duì)某些顏色表示的產(chǎn)品內(nèi)容有了比較固定的理解,這些顏色也可稱為商品形象色。商品形象色有的來(lái)自商品本身,茶色代表著茶,桃色代表著桃,橙色代表著橙,黃色代表著黃油和蛋黃醬,綠色代表著蔬菜,咖啡色就是取自于咖啡。
有的是一種心理定勢(shì),比如顏色與味道的關(guān)系,日本市場(chǎng)學(xué)家做過(guò)一些心理測(cè)試,請(qǐng)消費(fèi)者看兩種牌號(hào)的咖喱包裝盒分辨帶甜味的咖喱和帶辣味的咖喱,古里科牌咖喱是甜味型的,但70%的人看著它紅色的包裝盒認(rèn)為它是帶辣味的。SB金牌的甜味型咖喱的包裝盒是發(fā)黃的顏色,它被大多數(shù)人認(rèn)可,顯然,SB金牌甜味型的包裝為人們所理解,它肯定比古里科咖喱暢銷。事實(shí)如此,SB金牌辣味型咖喱包裝盒用的是紅黑色包裝設(shè)計(jì),它在1965年左右上市時(shí)非常暢銷,使其股票價(jià)格猛升,這表明紅黑色設(shè)計(jì)很高明地表達(dá)了帶有辣味的意思,并被消費(fèi)者所理解,商品形象色并不復(fù)雜深?yuàn)W,一般消費(fèi)者可以極自然地理解它。
也就是說(shuō),包裝的造型、色彩、圖案、材質(zhì)要能引起人們喜愛(ài)的情感,因?yàn)槿说南矃拰?duì)購(gòu)買沖動(dòng)起著極為重要的作用。好感來(lái)自兩個(gè)方面,首先是實(shí)用方面,即包裝能否滿足消費(fèi)者的各方面需求,提供方便,這涉及包裝的大小、多少、精美等方面。同樣的護(hù)膚霜,可以是大瓶裝,也可以是小盒裝,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的習(xí)慣選擇,同樣的產(chǎn)品包裝精美的容易被人們選作禮品,包裝差一點(diǎn)的只能自己使用。當(dāng)產(chǎn)品的包裝提供了方便時(shí),自然會(huì)引起消費(fèi)者的好感。
好感還直接來(lái)自包裝的造型、色彩、圖案、材質(zhì)的感覺(jué),這是一種綜合性的心理效應(yīng),與個(gè)人以及個(gè)人氣息的環(huán)境有密切關(guān)系。以色彩來(lái)說(shuō),各人有各人自己喜愛(ài)和討厭的顏色,這當(dāng)然是不能強(qiáng)求一律的,但也有共同點(diǎn),比如女性大部分都喜歡白色與紅色、粉紅色,它們被稱為女性色,女性用品的包裝使用白色與紅色就能引起女士們的喜愛(ài)。而男性喜歡莊重嚴(yán)肅的黑色,黑色又稱男性色,男性專用品的包裝和黑色能得到男士的青睞。各個(gè)民族又有不同的喜愛(ài)色,人稱民族色,美國(guó)人喜歡黃色,使用黃色包裝的商品都暢銷,如柯達(dá)彩色膠卷,世界最大的建筑機(jī)械廠家卡達(dá)皮拉公司的產(chǎn)品,庫(kù)雷羅魯?shù)幕瘖y品,瑪克期·法庫(kù)塔公司的防曬油等等。但日本人不喜歡黃色,在日本采用黃色包裝往往銷不動(dòng),有人認(rèn)為美國(guó)人喜歡黃色是出于對(duì)金發(fā)美人的喜愛(ài),還因?yàn)樵谄淠喜恐T州的炎熱地區(qū),太陽(yáng)看上去是金黃色的,這里的奧秘我們不再深入探討。這種民族喜愛(ài)的心理也是相對(duì)的、變化的,我們只是強(qiáng)調(diào)喜厭的感覺(jué)能左右購(gòu)買行為。
包裝,是最早也是最完善地使產(chǎn)品與文化融為一體的結(jié)合物,包裝使產(chǎn)品高度商品化,原始的產(chǎn)品是缺乏包裝的。產(chǎn)品的發(fā)展,商品社會(huì)的發(fā)展,必然需要包裝出臺(tái)。這猶如一個(gè)世代務(wù)農(nóng)的農(nóng)家,一旦發(fā)展為一方面富豪或士紳,他就會(huì)想聘一個(gè)書(shū)香門第的女子為媳,于是,新的形式就出現(xiàn)了。歷史、社會(huì)的發(fā)展永遠(yuǎn)有無(wú)限的生發(fā)性與發(fā)展的必然。
世界歷史發(fā)展的格局是不斷演變的,19世紀(jì)是“一超多強(qiáng)”世界格局,“一超”是指號(hào)稱“不落之國(guó)”的大英帝國(guó),英國(guó)的工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值、海運(yùn)與世界貿(mào)易、財(cái)力與軍力以至殖民地的數(shù)量與面積都超逾諸強(qiáng),在長(zhǎng)達(dá)一個(gè)世紀(jì)的時(shí)間內(nèi)在國(guó)際上始終保持領(lǐng)先地位,有“世界工廠”之稱。歐洲其他列強(qiáng)尚不能望其項(xiàng)背。
但是,在19世紀(jì)初才逐漸擺脫殖民統(tǒng)治而國(guó)力薄弱的美國(guó),到19世紀(jì)末期卻躍戾為世界第一工業(yè)強(qiáng)國(guó),并在世界范圍內(nèi)推行殖民擴(kuò)張與歐洲列強(qiáng)爭(zhēng)霸,成為20世紀(jì)“一超多強(qiáng)”世界格局中的超級(jí)帝國(guó)。值得一提的是,德國(guó)在長(zhǎng)期由封建小邦分割局面下于1871年完成統(tǒng)一后加速工業(yè)革命,經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)高速發(fā)展,迅速崛起,一躍而為世界第二工業(yè)強(qiáng)國(guó),這就是導(dǎo)致現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計(jì)發(fā)源發(fā)展于德國(guó)、歐洲的一個(gè)基本原因。
因此,我們今天來(lái)泛議歐美包裝設(shè)計(jì)及其理念,是大體上泛指英國(guó)語(yǔ)系國(guó)家的包裝設(shè)計(jì),而涉及得較多的是德國(guó)及美國(guó)的包裝設(shè)計(jì)及其設(shè)計(jì)理念?,F(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)是完全依附于現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)發(fā)展的必然,是現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)的一種意識(shí)形態(tài),是現(xiàn)代社會(huì)的生態(tài)。歐美包裝的形成與發(fā)展,是由歐美工業(yè)革命所導(dǎo)致商品經(jīng)濟(jì)的高度發(fā)展及物質(zhì)生活的大幅改觀,以及向世界擴(kuò)張所需的大流通觀念而構(gòu)成的。歐美包裝及其理念依附于他們自身的經(jīng)濟(jì)形態(tài)、生活方式與消費(fèi)方式,成為一種“積淀了內(nèi)容的形式”,構(gòu)成歐美包裝固有的格局與面目、一脈相承的模式及他們認(rèn)可的合理性與美學(xué)價(jià)值,黑格爾說(shuō)“美就是理念的感性體現(xiàn)”。歐美包裝的形式就是體現(xiàn)歐美包裝的理念。務(wù)實(shí)的包裝歐美包裝,從來(lái)就有給人一種務(wù)實(shí)的印象。為了保護(hù)而包裝,為了儲(chǔ)存而包裝,為了陳列而包裝,為了分類而包裝說(shuō)到底是為了銷售而包裝,商品的目的就是要賣出去,包裝當(dāng)然是為他們作嫁衣裳。
從早期的包裝來(lái)看,70年前舊雜志上所載的包裝設(shè)計(jì)到最近的包裝設(shè)計(jì)上來(lái)看,都有如實(shí)體現(xiàn)內(nèi)涵,直截了當(dāng)傳達(dá)商品內(nèi)質(zhì)的設(shè)計(jì),世紀(jì)初的護(hù)手液包裝到近年的寵物貓食品包裝,都堪稱大白話包裝,不過(guò),吆喝得還是優(yōu)美的,形式上有一脈相承的感覺(jué)。充分的把要說(shuō)的話用視覺(jué)形式傳達(dá)出來(lái),實(shí)實(shí)在在地告訴你,甚至就是文字的表白,猶如可口可樂(lè)就是把商品名稱明白無(wú)誤的亮出來(lái),很多商品均用顯著的字母?jìng)鬟f信息,當(dāng)然這些都是通過(guò)精心設(shè)計(jì)的。包裝信息傳遞層次是十分分明而理性的,如品名、品牌、附加名詞、容量、企業(yè)名稱等,很理性地突出第一信息,實(shí)物形象均有大度、得體的安排,正確的傳遞信息,應(yīng)當(dāng)是歐美包裝的基本理念。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)范性是歐美包裝的另一面,由于工業(yè)商業(yè)發(fā)展較早,在長(zhǎng)時(shí)期的發(fā)展過(guò)程中發(fā)現(xiàn)需要種種游戲規(guī)則,因此無(wú)論廣告、包裝均有周到的立法規(guī)范。在很多包裝上都具有充分詳盡的說(shuō)明及驗(yàn)證數(shù)據(jù),不允許有虛假不實(shí)之詞,而由于對(duì)消費(fèi)者過(guò)份的謹(jǐn)慎,以至產(chǎn)生很多東方人所不能理解的情況,例如有人撰文談美國(guó)包裝的警示語(yǔ),現(xiàn)聊舉數(shù)例如下:一、某種兒童止咳糖漿說(shuō)明:“服用后請(qǐng)勿駕駛汽車或開(kāi)動(dòng)機(jī)器。”二、某種冷藏蔬菜上寫(xiě)道:“請(qǐng)化凍后食用?!比⒛炒碉L(fēng)機(jī)說(shuō)明:請(qǐng)勿在睡眠時(shí)間使用。四、某菜刀包裝上寫(xiě):“請(qǐng)勿做其它用途”。五、在烤花生的袋子上寫(xiě):“警告:內(nèi)含果仁,請(qǐng)遠(yuǎn)離年幼兒童”。等等,作者本意是認(rèn)為這些警示語(yǔ)多余而可笑的,僅是撰文作揶揄而已,而熟悉美國(guó)生活的香港讀者作了更正,認(rèn)為這些警示語(yǔ)都是根據(jù)法律規(guī)定,目的明確地針對(duì)成人更是兒童的警示,符合保護(hù)兒童立法的本愿,起到有益的作用。而報(bào)載有非洲人士服用中國(guó)成藥,誤吞外殼蠟丸,是因?yàn)榘b上沒(méi)有說(shuō)明外殼臘丸需剝?nèi)ィ瑢?dǎo)致糾紛。可見(jiàn)包裝設(shè)計(jì)的規(guī)范性是重要的,尤其是經(jīng)濟(jì)走向國(guó)際一體化的今天。
包裝作為一切商品的形式與中介,全面立法與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)范性是十分必要的,這是維護(hù)消費(fèi)者的利益與包裝的基本定位。消費(fèi)意識(shí)與保護(hù)消費(fèi)利益,是包裝理念瓣基本原則,這也正是歐美包裝的賣點(diǎn)。注重視覺(jué)語(yǔ)言的開(kāi)拓研究圖形符號(hào)的轉(zhuǎn)移包裝是一種視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì),作為視覺(jué)語(yǔ)方的抽象——圖形、符號(hào)的開(kāi)拓與轉(zhuǎn)換始終是大課題。抽象永遠(yuǎn)比具象更多更深更大的內(nèi)涵,抽象更是一種集中與典型,抽象大于實(shí)際。圖形、符號(hào)開(kāi)拓是無(wú)止境的設(shè)計(jì)要素,也是現(xiàn)代設(shè)計(jì)要素,優(yōu)秀、成功設(shè)計(jì)的沖擊力、穿透力正源于現(xiàn)代圖形、符號(hào)構(gòu)成的視覺(jué)語(yǔ)言。歐美包裝除了一大部分模式陳舊,形式繁瑣堆砌的固有樣式外,十分注重圖形、符號(hào)的研究,由此帶來(lái)一些大度、簡(jiǎn)潔、計(jì)策而洗煉的設(shè)計(jì)作品,使設(shè)計(jì)走向新押介面與層次,這類設(shè)計(jì)也不乏成功之作。有意味的是,不論歐美包裝如何發(fā)展走向,與東方包裝總是有明顯的差異與從氣質(zhì)中透析出來(lái)的不同,民族氣質(zhì)是根底里的東西,總會(huì)在一定的形式中顯示出來(lái),關(guān)鍵是掘出民族氣質(zhì)中最優(yōu)性的精髓。
當(dāng)社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入數(shù)碼時(shí)代,數(shù)碼已成為高科技的應(yīng)用語(yǔ)言,數(shù)碼已遍及生活各種領(lǐng)域,生活中信息交流的方式在演變并產(chǎn)生質(zhì)的進(jìn)化,圖形、符號(hào)作為新的視覺(jué)語(yǔ)方必然滲入到生活各領(lǐng)域,歐美包裝在這方面作了有益的嘗試,無(wú)論具象的、抽象的在視覺(jué)傳遞設(shè)計(jì)中都應(yīng)該把它當(dāng)作一種語(yǔ)言來(lái)審視與研究。確立、品牌意識(shí)成為包裝形象CIS企業(yè)形象整體策劃理念在60年代后期于美國(guó)形成,并遍及歐美、日本,到70年代正式完善確立,對(duì)包裝設(shè)計(jì)理念有極大影響及沖擊,包裝上體現(xiàn)現(xiàn)企業(yè)形象與品牌意識(shí)成為一種時(shí)尚,包裝成為展示CIS策略的窗口,這在歐美包裝上有很好很到位的體現(xiàn),CIS的形成,對(duì)包裝的改觀,完全是一個(gè)歷史階段的革故鼎新,包裝有了新的理念與形式,包裝不是孤立的而是整體的一部分,包裝不僅僅是銷售,而賦予了企業(yè)文化與企業(yè)精神,企業(yè)與消費(fèi)者不僅僅是一種商品關(guān)系,而有更深一層的親和力產(chǎn)生,一些著名品牌商品的包裝上,品名有了更多可球味的意識(shí),增加了具有誘惑力的廣告語(yǔ)與標(biāo)識(shí)性的專用色彩,如柯達(dá)、可口可樂(lè)、雀巢包裝設(shè)計(jì)上所體現(xiàn)的,都是滲入社會(huì)各階層使人留下烙印的CIS整體策略的體現(xiàn),這些包裝相對(duì)傳統(tǒng)包裝而言起了質(zhì)的飛躍庖裝所包容的就不僅僅是一件產(chǎn)品,整體的大的理念形成了,成為一時(shí)期包裝的主流。高新科技的切入歐美由于工業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá),高新科技的民情與應(yīng)用十分深入與廣泛,又及時(shí)高速經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì),步入知識(shí)經(jīng)濟(jì)階段,電腦業(yè)、信息業(yè)的發(fā)展迅猛,高新軟件大量開(kāi)發(fā),設(shè)計(jì)與印刷等就進(jìn)入全新的時(shí)代,若干年前相對(duì)歐美的進(jìn)入電腦時(shí)代而方,我們的印刷與設(shè)計(jì)還處于刀耕火種的階段,手繪設(shè)計(jì)稿、鉛字排字、畫(huà)黑白稿,科技的落后必然影響到設(shè)計(jì)的長(zhǎng)足進(jìn)步,先進(jìn)的電腦技術(shù)使歐美包裝設(shè)計(jì)增加了無(wú)限的可能性,減少了局限性,強(qiáng)化了規(guī)范性。條形碼的發(fā)明、輸入與應(yīng)用,又是包裝一個(gè)時(shí)代性的進(jìn)步,使包裝進(jìn)入超市適應(yīng)更大的市場(chǎng)。防偽標(biāo)志以及最新的防偽技術(shù)的應(yīng)用,加上特種印刷技術(shù)、特種工藝手段的高超工藝手段的高超是歐美包裝的強(qiáng)項(xiàng)。
歐美包裝設(shè)計(jì)的程式與風(fēng)格程式,是規(guī)律的自由。應(yīng)當(dāng)說(shuō),東方國(guó)家無(wú)論從藝術(shù)到生活多程式,西方國(guó)家較少傳統(tǒng)框架的束縛也少程式。但不能說(shuō)沒(méi)有程式,任何歷史的積淀都會(huì)產(chǎn)生程式,歐美包裝有其延續(xù)的模式與程式,不過(guò)由于西方民族氣質(zhì)加工高新科技的發(fā)達(dá),他們更容易摒棄程式。一般地來(lái)說(shuō),歐美包裝具有大度、嚴(yán)謹(jǐn)、恢宏、陽(yáng)剛的格調(diào),視覺(jué)的尺度(一種感覺(jué))比東方包裝大,排列上有落落大度感,是從正面切入的一種設(shè)計(jì),注意大格局較少小機(jī)巧,少感性而多理性,限于篇幅,本文不作具體分析。不過(guò),如果仔細(xì)看看西方國(guó)家的國(guó)旗,倒會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)國(guó)家的典型風(fēng)格,美國(guó)不乏類似星條旗那樣繁瑣堆砌的包裝,德國(guó)不乏類似三色旗那樣嚴(yán)整到近乎呆板的包裝設(shè)計(jì)。
威化紙和糯米紙區(qū)別
威化紙就是食用紙,也叫糯米紙。
糯米紙透明,無(wú)味,厚度0.02~0.025mm,入口即化,是用淀粉加工制作而成,其主要營(yíng)養(yǎng)成分即淀粉中富含的碳水化合物。能夠提供熱量,是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)。
做法是由淀粉、明膠和少量卵磷脂混合,流延成膜,烘干而成。主要用于糖果、糕點(diǎn)或藥品等的內(nèi)層包裝,以防其與外包裝紙相粘,也可防潮。
擴(kuò)展資料
食用方法
1、普通糯米紙
用法:直接包裹在糖果、糕點(diǎn)或藥品之上,可直接食用。
包裹糖果和糕點(diǎn)用普通的糯米紙即可,因?yàn)椴挥绊懕话澄锏目诟兴砸肟诩椿?易碎)。
普通糯米紙可以用來(lái)包裹冷菜、熟食、甜品、零食等等,比如:花生糖,小酥糖,奶糖,糖葫蘆串,沙拉蝦卷,金沙蛋黃卷,香草冰淇淋,巧克力,蛋黃水晶蝦,油炸冰淇淋,高檔茶葉,脆皮哈密瓜卷,松子烤鴨卷..........,
2、包藥片糯米紙
用法:服用藥片、藥丸、藥粉等苦味異味的固態(tài)藥物則需要特制的糯米紙包裹,
因?yàn)橐古疵准埌∷幬锓湃肟谥胁⒑人蟛黄茡p、無(wú)苦味異味滲出、且變潤(rùn)滑易吞服直到吞入胃中為止,就必須加強(qiáng)包藥片糯米紙的柔韌性、隔離性、潤(rùn)滑性。所以普通的糯米紙無(wú)法勝任,需要專門特制的包藥片糯米紙。
參考資料來(lái)源:百度百科——糯米紙
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