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利樂包裝探秘
瑞典利樂公司是全球最大的液態(tài)食品包裝系統(tǒng)供應商之一,利樂產(chǎn)品銷售遍及165個以上國家的世界一流的食品和飲料制造商。因此,利樂包裝的專業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗值得信賴,可為您提供食品和飲料加工方面的全面生產(chǎn)支持。
利樂公司秉承的理念非常簡單:包裝帶來的節(jié)約應超越其自身成本。利樂包裝主要基于可再生材料,可以回收利用。在利樂,加工和包裝系統(tǒng)的設(shè)計旨在將原料、能源和其它用于產(chǎn)品制造的自然資源消耗降至最低。
利樂包裝材料由紙板層、聚乙烯和鋁箔組成。對于每一種形式的包裝,接觸食品的唯一材料都是食品級聚乙烯。紙板為包裝提供堅韌度,塑料起到了防止液體溢漏的作用,鋁箔能夠阻擋光線和氧氣的進入,從而保持了產(chǎn)品的營養(yǎng)和品味。
利樂公司在二十世紀60年代首創(chuàng)了無菌技術(shù),從而永久地改變了液態(tài)食品工業(yè)。無菌技術(shù)被列為二十世紀最重大的食品科學創(chuàng)新。與罐裝和瓶裝之采用的方式不同,利樂無菌加工使液態(tài)食品更好地保留了色澤、質(zhì)地、自然風味和營養(yǎng)價值。在無需防腐或冷藏的條件下,利樂無菌包裝可以保持長達一年的無菌狀態(tài)。
利樂公司的無菌包裝技術(shù)的核心在于包裝內(nèi)容物無菌,以及分別在衛(wèi)生的環(huán)境下進行灌裝并密封包裝,利樂公司的常溫包裝部擁有無菌紙包裝行業(yè)內(nèi)最完備的產(chǎn)品組合,包括多種創(chuàng)新的外形開口和吸管應用。
利樂包裝作為產(chǎn)品的包裝形式,在現(xiàn)今已經(jīng)廣泛應用于牛奶、果汁飲料等眾多領(lǐng)域,它的多項優(yōu)點已為人們所廣泛認同,在產(chǎn)品包裝的環(huán)保、色彩實現(xiàn)、衛(wèi)生標準、營養(yǎng)保存方面,這種包裝形式均是可以信賴的。這樣包裝形式的種類很多,常見的有利樂罐、利樂枕、利樂杯、利樂磚等。
在國外,回收的利樂包裝物用水力碎漿機疏解分離,分散纖維、塑料、鋁鉑已有數(shù)十年的經(jīng)驗,消費后飲料盒的回收和再生利用比率也逐年增加,2000年歐洲市場上收集到的利樂包達到200,000噸。臺灣、韓國、日本的紙廠也在多年前就開始回收利用,其纖維再生利用產(chǎn)品主要有包裝紙、信封紙、瓦楞紙、水果套袋紙、漿板等多個形式。
自2002年開始,中國的內(nèi)蒙古自治區(qū)、浙江、廣州、山東、北京也陸續(xù)出現(xiàn)了一些應用廢棄利樂包纖維的紙廠。據(jù)統(tǒng)計,截止到2005年10月,在中國使用廢棄利樂包進行水力碎漿的累計總量達到了8,000噸,其使用的廢棄利樂包主要來自大、中城市的社區(qū)廢品收購站、機場和學校等公共設(shè)施機構(gòu)、以及全國各地的乳制品和飲料工廠,產(chǎn)品主要是包裝紙、瓦楞紙、漿板等。
參考資料:《上海紙業(yè)》
什么是利樂磚無菌包裝
利樂的“磚型包”和“枕型包”是大家常見的牛奶和飲料紙包裝,它可是適度包裝的經(jīng)典之作。2004年9月在紐約現(xiàn)代藝術(shù)館的“樸素經(jīng)典之作”展覽上,利樂包被譽為“充滿設(shè)計靈感的、讓生活變得更簡單、更方便、更安全”的適度包裝的杰作。小小利樂包,凝聚著不少科技和智慧,簡約而不奢華,給我們的生活帶來了不小的變化。我國北方大草原的優(yōu)質(zhì)牛奶,就是依靠利樂無菌包,才得以方便地送到千里之外的千家萬戶。
利樂包在保護功能和滿足情感需求之間找到了很好的平衡點。與塑料瓶、玻璃瓶相比,磚型和枕型的利樂包,容積率相對較大,而且這種包裝形狀更易于裝箱、運輸和存儲。如果從技術(shù)角度來看,利樂包是由紙、鋁、塑組成的六層復合紙包裝,能夠有效阻隔空氣和光線,而這些正是容易讓牛奶和飲料變質(zhì)的殺手。因此,小小利樂包,讓牛奶和飲料的消費更加方便而安全、而且保質(zhì)期更長,實現(xiàn)了較高的包裝效率。
當然,利樂包也完全做到了“樸實有華”。首先,它的形狀簡約而大氣,外層紙片可以根據(jù)不同產(chǎn)品的訴求,方便地印刷不同的設(shè)計,或鮮艷、或清新、或卡通,完全可以因產(chǎn)品而異,因消費者而異。利樂還在“利樂磚”的基礎(chǔ)上,在盡量節(jié)約成本的前提下,進行創(chuàng)新地變異,推出了手感好、有金屬質(zhì)感、更顯高檔和時尚的“利樂鉆”包裝,比如市場流行的“雅哈”咖啡包裝,充分體現(xiàn)了年輕時尚的氣息。
利樂一直遵循公司創(chuàng)始人魯賓·勞辛博士的格言:“包裝帶來的節(jié)約應超過其自身成本?!边@句話的精髓是“節(jié)約成本”。利樂包裝始終追求在食品的生產(chǎn)、運輸和銷售過程中,為生產(chǎn)廠家節(jié)約成本,同時也給消費者帶來安全和便利。值得一提的是,利樂在產(chǎn)品研發(fā)過程中同樣重視節(jié)約。在保持包裝性能不變的前提下,經(jīng)過長期的努力,利樂包中紙板的使用量已經(jīng)減少了18%;鋁箔的厚度也已�跎倭?0%;另一方面,所有利樂包裝都可以回收再利用,做成文具、桌椅、建筑材料等等,使它們在完成包裝的功能后,能夠“廢而不棄”。利樂的這種追求,與市場上有時近乎猖獗的過度包裝形成了鮮明的對比。我們真的希望看到,多一些利樂包這樣的適度包裝,少一些豪華月餅這種奢華不實的過度包裝。
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